Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam tahu kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam tahu kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam tahu kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Semur ayam telur tahu kentang enak lainnya. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam tahu kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam Tahu Kentang:

1. Sediakan 1 ekor ayam, potong2
2. Siapkan 8 bh tahu (me: beli tahu yg sudah digoreng)
3. Sediakan 2 bh kentang, potong2
4. Gunakan Bumbu halus :
5. Siapkan 8 siung bawang merah (me: mix Bombay, cincang)
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Ambil 4 bh Cabe merah (me: cabe giling
8. Siapkan 2 cm Jahe
9. Gunakan 2 bt Kemiri
10. Ambil 1 cm Kunyit
11. Ambil Bumbu lainnya :
12. Sediakan 1 btg serai, memarkan
13. Siapkan 3 lb daun salam
14. Gunakan 2 lb daun jeruk
15. Ambil 2 bt cengkeh
16. Gunakan 1/4 bt Pala (tambahan aku)
17. Sediakan 2 kelopak bunga Pekak
18. Gunakan 2 cm Kayumanis
19. Gunakan 1 bt Kapulaga
20. Ambil 1/2 sdt merica bubuk (me: merica hitam)
21. Gunakan 8 sdm Kecap manis
22. Siapkan 500 ml air
23. Gunakan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur

Untuk membuat semur ayam bisa dipakai ayam kampung atau ayam negeri. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar.

Cara membuat Semur Ayam Tahu Kentang:

1. Siapkan bahan dan blender bumbu halus. Goreng tahu, kentang, dan ayam hingga setengah matang. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum. Tambahkan Kecap, biarkan sebentar hingga caramelized. Tuangi air secukupnya (sesuaikan selera yaa, mau berkuah banyak atau sedikit)
3. Kemudian masukkan Tahu, Kentang dan Ayam, aduk2 hingga rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa. Matikan api, angkat
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng (adanya daun bawang). Shluurphh, syedapp.. 😋😋

Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa dimaklumi Jangan lupa Like, Share. Semur tahu dan kentang yang lezat bergizi siap dihidangkan. Tiga resep semur tahu di atas bisa banget jadi solusi buat kamu yang mungkin bosan dengan olahan semur lain yang itu-itu saja seperti semur daging , semur jengkol , dan masih banyak lagi. KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap. Namun kamu dapat menggantikan daging dengan bahan lain seperti tahu dan kentang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam tahu kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!