Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng rempah lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rempah lengkuas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rempah lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng rempah lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Resep Ayam goreng rempah lengkuas ala RM Mergosari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng rempah lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan ayam goreng rempah lengkuas menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan ayam goreng rempah lengkuas:

1. Gunakan 1 ekor ayam
2. Siapkan 1 ruas jahe ukuran 2cm
3. Ambil 2 ruas kuning ukuran 2cm
4. Sediakan 2 buah lengkuas ukuran 3cm
5. Gunakan 2 helai daun salam
6. Siapkan 4 buah kemiri
7. Gunakan 5 bawang merah
8. Siapkan 5 bawang putih
9. Sediakan 2 buah sereh
10. Siapkan gula,garam
11. Gunakan penyedap rasa (optional)
12. Sediakan secukupnya air
13. Sediakan 1 buah jeruk lemon
14. Siapkan secukupnya minyak sayur

Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa.

Cara menyiapkan ayam goreng rempah lengkuas:

1. cuci ayam yg sudh dipotong2 ukurannya sesuai selera sampai bersih. dan siram dengan perasan air jeruk sebagai penghilang amis dan diamkan sambil membuat bumbu.
2. haluskan jahe,kuning,bawang merah, bawang putih, kemiri. geprek sereh. parut lengkuas dengan parutan kelapa.
3. siapkan wajan dan panaskan minyak sayur, setelah panas masukan bumbu yg sudah dhaluskan beserta daum salam, sereh yg sudah dgeprek dan lengkuas yg sudah dparut. tumis sampai harum. kemudian masukan ayam yg sudah dbersihkan beri air secukupny agar ayam tengelam dalam bumbu. jangan lupa beri garam, gula dan penyedap rasa bila suka. diamkan sampai menyusut airnya.
4. setelah ayam yg sudah d ungkep airnya menyusut goreng beserta bumbunya. dan ayam rempah lengkuas siap dihidangkan.

Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas. Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat. Siapkan bahan laos atau lengkuas yang akan dibuat bumbu. Lalu parut kasar dengan jumlah yang dikehendaki lalu beri bumbu rempah lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan ayam goreng rempah lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!