Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam, tahu dan telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam, tahu dan telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, tahu dan telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam, tahu dan telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep "semur telur puyu kentang tahu"😘👍 enak lainnya. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam, tahu dan telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam, Tahu dan Telur Puyuh memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam, Tahu dan Telur Puyuh:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam
2. Siapkan 6 potong tahu (goreng terlebih dahulu)
3. Gunakan 10 butir telur puyuh (sudah direbus)
4. Sediakan 1 batang daun bawang
5. Sediakan 1/2 bawang bombai
6. Sediakan 1 cabe besar
7. Gunakan 3 cabe rawit (sesuai selera)
8. Ambil 3 lembar daun salam
9. Ambil kecap manis
10. Ambil Fiber Cream (pengganti santan)
11. Siapkan Lada bubuk
12. Siapkan Garam
13. Sediakan Kaldu Jamur
14. Sediakan Bumbu Halus
15. Siapkan 7 siung bawang merah
16. Gunakan 4 siung bawang putih
17. Siapkan 1/2 ruas jahe
18. Gunakan 2 butir kemiri

Tambahkan daun bawang, garam, gula, merica bubuk, dan kecap manis secukupnya. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Langkah-langkah membuat Semur Ayam, Tahu dan Telur Puyuh:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri.
2. Panaskan sedikit minyak untuk menumis, bawang bombai, cabe merah besar dan cabe rawit yang sudah di iris, daun salam dan bumbum yang sudah di haluskan. Tumis hingga harum.
3. Tuangkan sedikit air tunggu hingga mendidih, kemudian tambahkan kecap manis secukupnya, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan ayam, tahu dan telur puyuh. Tambahkan sedikit air apabila air mulai menyusut. Kemudian tambahkan fiber cream 2 sendok makan. Aduk dan cek rasa. Diamkan hingga air mulai menyusut
5. Apabila airnya sudah mulai sedikit, tambakan irisan daun bawang, aduk rata. Matikan kompor dan sajikan.

Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam, tahu dan telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!