Resep 🐔 Ayam Goreng Lengkuas yang Menggugah Selera

Sylvia Gibbs   14/07/2020 13:11

🐔 Ayam Goreng Lengkuas
🐔 Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep 🐔 ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🐔 ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🐔 ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🐔 ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 🐔 ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 🐔 Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 🐔 Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Gunakan 6 potong Ayam
  2. Gunakan 1 buah sereh (geprek)
  3. Gunakan 3 cm lengkuas (diparut)
  4. Gunakan Minyak goreng
  5. Gunakan Bahan yang dihaluskan:
  6. Gunakan 6 siung bawang merah
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Siapkan 1/2 cm jahe
  9. Sediakan 1/2 cm kunyit (untuk pewarna kuning, bs diskip)
  10. Sediakan 2 buah kemiri (sangrai)
  11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
  12. Sediakan secukupnya Garam

Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.

Cara membuat 🐔 Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Sediakan air untuk merebus ayam (tdk usah terlalu banyak). Masukkan bumbu yang telah dihaluskan beserta sereh yang telah digeprek, lengkuas dan ayam. Tambahkan garam jika kurang asin.
  2. Rebus ayam hingga air mengering/air tinggal sedikit. Tiriskan ayam.
  3. Panaskan minyak untuk menggoreng. Pastikan api tidak terlalu besar agar ayam tidak cepat hangus.

Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Ayam Goreng Lengkuas (sumber: www.unileverfoodsolutions.co.id) Bisa dibilang, ayam goreng merupakan sajian paling populer, terutama di Indonesia dan Malaysia. Ayam Goreng Lengkuas cocok anda sajikan dengan nasi hangat dan sambal sesuai selera. Jangan lupa sebelum digoreng ayam harus terlebih dahulu di rebus agar dagingnya empuk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 🐔 ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved