Resep Cilok / pentol kanji bumbu kacang yang Sempurna

Lula Stewart   27/11/2020 08:06

Cilok / pentol kanji bumbu kacang
Cilok / pentol kanji bumbu kacang

Sedang mencari ide resep cilok / pentol kanji bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok / pentol kanji bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok / pentol kanji bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok / pentol kanji bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok / pentol kanji bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok / pentol kanji bumbu kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok / pentol kanji bumbu kacang:
  1. Sediakan 14 sdm kanji
  2. Sediakan 7 sdm tepung terigu
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 sachet Royco ayam
  5. Gunakan 3-4 helai Daun bawang
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Ambil Secukupnya air panas
  8. Ambil 🌸Bumbu kacang:
  9. Ambil 1-2 genggam kacang goreng
  10. Sediakan 3-4 buah cabe rawit (selera)
  11. Gunakan 2 butir bawang merah
  12. Sediakan 1 butir bawang putih
  13. Gunakan Secukupnya gula jawa
  14. Gunakan Secukupnya garam

Hancurkan kacang sampai halus, lalu tambahkan cabai, gula merah, bawang putih, jus asam dan. Langkah pertama buat terlebih dahulu saus kacangnya dengan memasukkan kacang tanah yang telah dihaluskan, cuka, gula pasir air bersih serta garam. Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang masakan tradisioanal. Resep Cilok bumbu kacang ini sangat mudah di coba di rumah, gak hanya itu ada Proses Membuat Cilok Daging Bumbu Kacang.

Cara membuat Cilok / pentol kanji bumbu kacang:
  1. Campur kanji dan tepung terigu, tambahkan bawang putih yg telah dihalus, penyedap dan garam secukupnya
  2. Beri irisan daun bawang ke dalam adonan, lalu beri air panas secukupnya (sedikit demi sedikit) sampai kira2 bisa dibentuk
  3. Didihkan air dalam panci, beri sedikit garam (1 sdt), lalu masukan adonan yg telah dibentuk bulat
  4. Tunggu 30 menit sampai 1 jam, tes kematangan (semakin lama akan semakin empuk)
  5. Bumbu kacang: haluskan kacang goreng, garam, gula jawa, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jika suka bisa ditambah kecap, tes kematangan
  6. Siap dihidangkan

Cara membuat bumbu kacang untuk cilok juga sangat mudah dan tidak membutuhkan bahan dasar yang mahal. Sebelum memulai proses pembuatan, pastikan bahan -bahan yang dibutuhkan sudah tersedia. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok / pentol kanji bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved