Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pesmol ikan bandeng, Bikin Ngiler

Gregory Steele   12/07/2020 20:07

Pesmol ikan bandeng
Pesmol ikan bandeng

Sedang mencari ide resep pesmol ikan bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan bandeng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai ikan ini bun. Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung. Jika anda bosan mengolah bandeng dengan menu tersebut, anda bisa mencoba resep bandeng pesmol khas Betawi ini.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol ikan bandeng memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol ikan bandeng:
  1. Gunakan 1 ikan bandeng
  2. Siapkan 1 jeruk nipis
  3. Ambil 1 batang sereh
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  6. Sediakan 2 ruas lengkuas
  7. Sediakan 15 buah cabe rawit orange
  8. Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
  9. Sediakan Bumbu yg di haluskan:
  10. Gunakan 8 siung bawang merah
  11. Siapkan 4 siung bawang putih
  12. Ambil 4 butir kemiri, sanggrai
  13. Siapkan 1 ruas jahe
  14. Ambil 1 sdt ketumbar
  15. Sediakan 1 ruas kunyit
  16. Sediakan 4 buah cabe merah keriting
  17. Ambil 1/2 sdt lada

Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Ceritanya sih ini recooknya resep pesmol gurame, tapi berhubung dikang sayur gak ada ikan gurame jadi seadanya aja deh pake ikan bandeng terus aku tambahin pete juga biar makin maknyuuss 👍😋😊. #RecookDepok_Maylia #CookpadCommunity_Depok Beberapa jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat pesmol ialah ikan mas, ikan lele, ikan bandeng dan ada pula pesmol udang. Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Di resep ini saya menggunakan ikan bandeng, namun dengan jenis ikan lainnya seperti tongkol, tuna, tengiri, kakap, bawal, gurami, nila, mas, kembung, atau mujair pun mantap.

Cara membuat Pesmol ikan bandeng:
  1. Potong2 ikan, lalu cuci bersih. Lumuri dg jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali.
  2. Goreng ikan, hingga matang. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga matang, masukan daun salam daun jeruk sereh dan lengkuas, tumis hingga harum.
  4. Beri sedikit air beri garam gula dan kaldu bubuk. Masukan cabe rawit.
  5. Jika sudah ok, masukan ikan. Aduk rata. Angkat, sajikan.

Semua jenis ikan sedap diolah menjadi pesmol bahkan udang dan cumi-cumi sekalipun. Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak - ResepMasakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol. Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya. Ikan gurame bisa dibuat dengan cara sop ikan gurame, gulai ikan gurame, ikan gurame bumbu kuning dan juga banyak lagi masakan dengan bahan dasar ikan gurame ini. Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya, yuk kita simak penjelasannya dibawah ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved