Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Sediakan 1/2 kg ayam
2. Ambil 4 lembar daun salam
3. Gunakan 4 lembar daun jeruk
4. Gunakan secukupnya Kaldu jamur
5. Ambil secukupnya Garam
6. Siapkan secukupnya Air
7. Sediakan secukupnya Minyak goreng
8. Sediakan Bumbu Halus
9. Gunakan 5 butir bawang merah
10. Ambil 5 butir bawang putih
11. Ambil 1 ruas kunyit
12. Gunakan 1 ruas jahe
13. Siapkan 1 bonggol lengkuas
14. Ambil 4 ruas serai
15. Ambil 3 butir kemiri
16. Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
17. Ambil 2 sdt kunyit bubuk (me : agar lebih kuning)

Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Cuci bersih ayam. Blender semua bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk tambahkan kaldu jamur dan garam. Tumis hingga wangi.
3. Setelah itu masukkan ayam aduk rata dan beri air hingga menutupi ayam. Ungkep ayam tutup wajan, masak hingga air surut.
4. Setelah air surut cicipi rasa kembali. Tiriskan dan ayam siap di goreng.

Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Ayam Goreng Lengkuas (sumber: www.unileverfoodsolutions.co.id) Bisa dibilang, ayam goreng merupakan sajian paling populer, terutama di Indonesia dan Malaysia. Resep masakan ayam goreng lengkuas merupakan pilihan kreasi masakan ayam yang sayang untuk dilewatkan. Racikan bumbu lengkuas memberikan cita rasa ayam goreng yang enak gurih dan aroma tersendiri yang khas serta taburan kremasan sisa bumbunya bikin tambah yummy.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!