Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas), Lezat

Louise Hoffman   08/09/2020 01:54

Ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas)
Ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas)

Sedang mencari ide resep ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Setelah mencoba ayam goreng lengkuas bbrp waktu lalu, hari ini nyoba resep ayam goreng bumbu kuning dari @Ayu Putri Irianto. Resep ayam goreng bumbu kuning (ungkep) ini tergolong simple dan bisa untuk stok.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas) memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas):
  1. Gunakan 1 kg ayam, blh d tambah tempe/tahu
  2. Sediakan Bumbu di haluskan:
  3. Ambil Bawang merah
  4. Sediakan Bawang putih
  5. Siapkan Kunyit
  6. Sediakan Lengkuas
  7. Siapkan Kemiri
  8. Sediakan Sereh
  9. Ambil Ketumbar
  10. Ambil Garam
  11. Siapkan 500 ml air untuk merebus
  12. Ambil Minyak untuk menggoreng

Lengkap dengan cara memasaknya supaya empuk dan meresap bumbunya. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa.

Cara membuat Ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas):
  1. Marinate / rendam ayam dgn bumbu yg telah d haluskan kurang lebih 30 mnt
  2. Masukan ayam, tempe beserta bumbu yang telah d rendam dan 500ml air rebus hingga air menyusut
  3. Sisihkan terlebih dahulu tempe yg telah d tebus karna tempe lbh cepat menyerap bumbu
  4. Setelah air menyusut dan ayam menjadi empuk, angkat dan dapat d goreng dgn api sedang, ayam kuning jg dapat d simpan d dlm kulkas atas 😊😊 slmt mencoba

Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas. Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat. Sebelumnya, saya sudah memberikan salah satu resep ayam yang juga memiliki cita rasa jempolan, yaitu resep sate ayam bumbu kuning. Jika diadu dengan ayam goreng bumbu kuning, tentu saja juga tidak kalah enaknya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kuning (ayam goreng lengkuas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved