Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is a popular street food sold by travelling gerobak or cart vendors frequenting business and residential areas in cities and towns in Indonesia. The beef broth soup is spiced with shallot, garlic, candlenut, peppercorn, ground ebi (dried shrimp), daun salam (Indonesian bayleaf), lime leaves, bruised lemongrass and lime juice.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 37 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:

1. Gunakan risol
2. Gunakan kulit lumpia
3. Siapkan 1 keping bihun
4. Siapkan secukupnya daun bawang
5. Siapkan secukupnya garam
6. Ambil secukupnya penyedap
7. Gunakan 1 butir telor
8. Sediakan pelengkap
9. Sediakan 2 keping bihun siram air hangat
10. Siapkan secukupnya mie kuning basah
11. Gunakan kol iris tipis secukupnya
12. Siapkan secukupnya daun bawang
13. Gunakan jeruk limau
14. Sediakan secukupnya tomat
15. Gunakan tumisan
16. Gunakan 9 siung bawang merah giling
17. Gunakan 7 siung bawang putih giling
18. Siapkan 1 ruas kunyit giling
19. Ambil secukupnya merica giling
20. Siapkan rebusan
21. Gunakan 5 daun jeruk
22. Ambil 5 daun salam
23. Siapkan 1 serai geprek
24. Ambil 1 ruas jahe geprek
25. Gunakan secukup nya KIKIL yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
26. Siapkan secukup nya TETELAN yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
27. Ambil secukup nya TULANG MUDA yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
28. Sediakan garam secukup nya
29. Ambil penyedap secukup nya
30. Ambil gula pasir secukup nya
31. Sediakan cabe
32. Ambil 3 sendok cabe giling kasar
33. Ambil 2 sendok rawit giling
34. Ambil 3 siung bawang merah
35. Gunakan garam secukup nya
36. Siapkan penyedap secukup nya
37. Gunakan gula secukup nya

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.

Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:

1. RISOL : rebus bihun, setelah lunak masukan daun bawang, garam dan penyedap lalu angkat, keringkan, letakan dlm kulit lumpia lalu rekatkan dgn telur kocok, kemudian goreng hingga kecoklatan
2. TUMISAN : tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, kemudian masukan bumbu lain aduk sampai harum
3. REBUSAN : masukan tumisan kedalam air rebusan beserta dgn bahan lain, tunggu hingga mendidih dan test rasa
4. CABE : tumis semua bahan hingga matang

Gurih segar soto mie selalu menarik selera. Isiannya daging, tomat dan mie yang rasanya gurih sedap. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Walaupun saat ini resep masakan ini dengan mudah bisa juga ditemukan di kota kota lain di Indonesia, tetapi resep soto mie asli bogor memang mempunyai ciri khas tersendiri yang membuatnya. Soto Mie Bogor memanglah banyak direferensikan bila ada yang ajukan pertanyaan makanan enak di Bogor. selain itu biasanya Bisa nikmati menu yang lainnya seperti soto santan, soto bening, baso bening serta sop ayam. karena lezatnya keringat Sobat akan mengucur dari panasnya kuah soto mie serta sambal yang pedas, sebagai sensasi sendiri Dalam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!