Lagi mencari ide resep ikan pesmol daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pesmol daun kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Masakan Ikan Tenggiri Pesmol Daun Kemangi Yang Enak Cara memasak. Pesmol ikan nila asam terong kemangi. Ngidam ikan bawal dibumbuin pesmol.seringan beli bawal bakar dipadang.rada bosen juga.cuss masak sendiri dechh😄😆 Masukkan ikan kemudian tutup lalu tunggu sampai matang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pesmol daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan pesmol daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan pesmol daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan pesmol daun kemangi menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan pesmol daun kemangi:

1. Siapkan bahan utama :
2. Ambil 1 kg ikan (bisa pakai patin atau mujair)
3. Sediakan 2 buah jeruk nipis
4. Ambil secukupnya Garam
5. Sediakan bumbu halus :
6. Gunakan 10 siung bawang putih
7. Sediakan 3 cm jahe
8. Ambil 1 ruas telunjuk kunyit
9. Siapkan 4 kemiri
10. Gunakan bumbu utuh :
11. Ambil 5 bawang merah (keprek)
12. Sediakan 1 serai (keprek)
13. Gunakan 2 daun salam ukuran besar
14. Sediakan 3 cabai merah besar
15. Ambil bumbu lainnya :
16. Ambil 4 ikat daun kemangi
17. Gunakan 1 jeruk nipis (peras airnya)
18. Sediakan 1 wortel (iris memanjang seperti korek api)
19. Siapkan 1 timun (kupas kulitnya dan iris seperti wortel)
20. Sediakan 200 ml air kaldu hasil rebus ayam (kalo ga ada pakai air biasa)
21. Gunakan secukupnya Gula
22. Sediakan secukupnya Garam

Paduan rasa gurih, manis, asam, dan pedas menyatu sempurna dengan kelembutan daging ikan. Berwarna kuning khas dengan cita rasa yang unik, membuat pesmol selalu ramai diserbu penikmat setianya. Meski bumbu dasar untuk masakan pesmol hampir sama di berbagai […] Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol.

Cara membuat Ikan pesmol daun kemangi:

1. Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam. Caranya balur rata jeruk nipis di permukaan ikan, lalu balur lagi dengan garam. Biarkan 15 menit
2. Goreng ikan di minyak yang sangat panas dengan api paling besar hingga garing lalu tiriskan
3. Tumis bumbu halus hingga wangi. Setelah wangi masukkan 100 ml air kaldu, aduk aduk hingga kental menggunakan api kecil)
4. Setelah kaldu kental masukkan bumbu utuh. Masak hingga daun salam layu
5. Setelah layu masukkan wortel dan tambahkan 50 ml air kaldu, masak hingga wortel setengah matang dengan panci tertutup. Setelah setengah matang, masukkan daun kemangi, timun, jeruk nipis, gula, garam dan sisa air kaldu 50 ml. Masak hingga matang dengan api kecil dan panci tertutup
6. Tes rasa dan sajikan

Bumbu halus: - Bawang merah - Bawang putih - Kunyit - Jahe. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Kalau ingin tekstur ikan tetap renyah, siramkan bumbu di atas ikan yang sudah diletakkan di atas piring.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan pesmol daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!