Sedang mencari inspirasi resep cuko tauco (utk otak/ mpek2) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cuko tauco (utk otak/ mpek2) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cuko tauco (utk otak/ mpek2), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cuko tauco (utk otak/ mpek2) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Pempek Ikan Tenggiri Goreng / Ampiang plus Kuah Tauco. Lihat juga resep Cuko Pempek enak lainnya. Untuk kuah cuko, di Palembang menggunakan cuko merah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cuko tauco (utk otak/ mpek2) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cuko tauco (utk otak/ Mpek2) memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cuko tauco (utk otak/ Mpek2):
- Sediakan 300 gr tauco manis cuci bersih
- Sediakan 100 gr cabe keriting
- Ambil 100 gr gula merah
- Gunakan 30 gr bawang putih
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil Sedikit garam Krn tauco udh agak asin
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan 2 sdm air jeruk kunci / 1sdm cuka makan
Cara Membuat Kuah Cuko Kental : Masak air bersama gula aren hingga benar-benar mendidih, masukkan bawang putih, cabe rawit, garam, vetsin dan asam jawa. Masak sambil diaduk rata hingga mendidih, matikan api lalu angkat dan saring. Didihkan kembali sambil terus diaduk, biarkan mendidih agak lama sebagai tips untuk cuko pempek agar tidak bau. Oleh karena itu, penting untuk memasukan ikan kedalam menu diet harian.
Langkah-langkah menyiapkan Cuko tauco (utk otak/ Mpek2):
- Rebus cabe keriting sampai agak layu.
- Blender semua bahan smpe halus.siap d santap.
Namun, Anda yang bosan dengan olahan ikan yang itu-itu saja, dapat berkreasi dengan membuat masakan berbahan dasar ikan lainnya seperti otak-otak merah. Agar semakin nikmat, tambahkan cuko merah pedas. Otak-otak bumbu merah bisa dibikin sendiri di rumah. Otak-Otak Ikan Gabus dan Cuko Merah Tauco. Rebus semua bahan kecuali cuka putih, hingga mendidih, angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cuko tauco (utk otak/ Mpek2) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
