Lagi mencari ide resep pie susu teflon (yackikuka) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu teflon (yackikuka) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu teflon (yackikuka), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pie susu teflon (yackikuka) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

PIE SUSU TEFLON SEDERHANA TANPA OVEN TANPA MIXER Here is how you achieve it. Pie Susu Teflon ala Yackikuka step by step.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pie susu teflon (yackikuka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pie Susu Teflon (yackikuka) memakai 10 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pie Susu Teflon (yackikuka):

1. Sediakan Bahan Crust/Pie:
2. Siapkan 15 sdm Tepung Terigu
3. Ambil 8 sdm Margarine / Butter (saya Margarine)
4. Ambil 2 sdm Susu Kental Manis (saya Carnation)
5. Siapkan Bahan Custard:
6. Siapkan 15 sdm Air
7. Gunakan 2 sdm Tepung Maizena
8. Ambil 2 butir Telur
9. Gunakan 15-20 sdm Susu Kental Manis (saya Carnation)
10. Ambil 1 sdt Vanilli Bubuk

Pizza teflon empuk * pizza on PAN recipe. Pie susu teflon * milky pie. Gratsias Adhi Hermawan / shutterstockIlustrasi Pie susu teflon. Banyak resep ini yang dibuat dengan alat masak dan bahan sederhana, seperti pie susu teflon dan nasi liwet KFC rice cooker. ==> Pie Susu Teflon <==.

Cara menyiapkan Pie Susu Teflon (yackikuka):

1. Pertama-tama, mari kita buat crust nya terlebih dahulu. Di dalam bowl sedang, masukkan terigu kemudian margarine. Gunakan sendok untuk mencampur kedua bahan tersebut, hingga bahan cukup padat membentuk adonan.
2. Tambahkan susu kental manis. Gunakan tangan bersih untuk mencampur bahan dengan baik, hingga tidak ada lagi sisa tepung pada bowl. Pastikan adonan cukup set untuk membentuk bulatan.
3. Taruh adonan pada teflon berukuran 22-24cm yang sebelumnya sudah di olesi margarine tipis. Fungsi margarine adalah agar tidak membuat crust mudah gosong.
4. Taruh adonan di tengah teflon. Gepengkan adonan perlahan, tekan-tekan dengan jari ke berbagai sisi, usahakan adonan berbentuk lingkaran agar ketebalan nya sama.
5. Rapihkan pinggiran adonan dengan menekan pinggiran adonan dari atas menggunakan jari bagian samping, perlahan-lahan hingga terbentuk rapih. Tusuk tusuk adonan menggunakan garpu. Sisihkan.
6. Selanjutnya, buat custard sebagai isi dari pie susu. Masukkan air ke dalam bowl sedang, lalu masukkan tepung maizena, aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata.
7. Masukkan telur, susu kental manis dan vanilli bubuk. Test rasa untuk tingkat kemanisan. Jika kurang manis, silahkan di tambahkan. Dan jika di rasa isian kurang banyak, silahkan tambahkan air dan susu kental manis. Aduk rata.
8. Tips&Trick: jangan terlalu kencang mengaduk agar adonan tidak berbusa. Trick jika adonan terlanjur berbusa adalah dengan menyaring adonan dan tuangkan secara perlahan di atas crust.
9. Tips: boleh tambahkan 1sdt Rum jika suka. Saya pribadi menyukai aroma rum karna memberikan rasa khusus pada pie.
10. Tips: boleh tambahkan pewarna kuning agar warna lebih baik dan tidak pucat. Boleh juga dengan menggunakan kuning telur saja, tanpa putih telur. Warna akan menjadi lebih baik.
11. Tumpuk tungku kompor menjadi 2 tingkat, fungsi nya agar teflon berjarak agak jauh, sehingga crust dapat matang secara perlahan tanpa membuat gosong karna terlalu panas serta api yang terlalu dekat.
12. Taruh teflon di atas kompor. Nyalakan api dengan api kecil, kemudian tutup teflon. Biarkan hingga kurang lebih 50 menit, hingga luar crust cukup mengeras, namun bagian dalam adonan crust masih agak lembek jika di sentuh dengan jari.
13. Pada tahap ini, adonan custard sudah membentuk lapisan di permukaan, namun masih cair dan belom mengeras. Crust nya pun masih berwarna pucat.
14. Pindahkan tungku menjadi 1 tingkat saja. Lanjutkan memasak dengan api kecil dan tertutup, kurang lebih 20-30 menit, hingga pie susu mulai tercium aroma nya. Tanda lain nya juga adalah crust sudah mencoklat, dan jika di sentuh dengan jari sudah set.
15. Jika custard menggelembung seperti mengembang, biarkan saja. Nanti nya akan turun dengan sendiri nya. Matikan kompor, biarkan sedikit dingin, kemudian pindahkan ke piring datar menggunakan spatula kue.
16. Biarkan dingin, potong-potong dan siap di sajikan! Yummy :)

Pie Susu Teflon * Milky Pie. Banyak juga yang sudah berupaya mempraktikkan pembuatannya. Tetapi banyak juga dari mereka yang masih gagal membuatnya karena takaran tidak pas. Caranya kulit pie: Campur terigu dan margarin aduk-aduk sampai tercampur. Cara membuat pie susu gak susah kok, ini resep pie susu dengan teflon yang sederhana dan mudah dibuat!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pie susu teflon (yackikuka) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!