Anda sedang mencari inspirasi resep mpek-mpek nasi ebi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mpek-mpek nasi ebi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpek-mpek nasi ebi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mpek-mpek nasi ebi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Suka makan mpek-mpek,akhirnya bikin,tapi sebelum nemu resep ini rasanya kurang nendang,agak alot lah,ga bisa dibentuk lah,tapi setelah ketemu resep ini sekali eksekusi langsung jadi. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko".

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mpek-mpek nasi ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mpek-mpek nasi ebi menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mpek-mpek nasi ebi:

1. Sediakan 1 piring nasi
2. Ambil 500 gr tepung sagu / tapioka
3. Ambil secukupnya garam dan kaldu bubuk
4. Siapkan 3 sdm ebi
5. Gunakan kuah :
6. Gunakan 1.5 gelas air
7. Ambil 1 keping gula merah
8. Siapkan 1 sdm asam jawa
9. Sediakan secukupnya garam
10. Siapkan bumbu halus:
11. Sediakan 3 bh bawang putih
12. Siapkan cabe keriting merah sckpny
13. Ambil Isian
14. Ambil 2 butir telur tebus/ telur di kocok lepas
15. Gunakan pelengkap
16. Gunakan Mie basah
17. Ambil Ketimun

Sangrai ebi di wajan menggunakan api kecil hingga ebi kering, agak kecoklatan dan harum. Masukkan ke gelas blender untuk menggiling aneka biji, proses ebi hingga halus. Lihat juga resep Pempek sutra enak kenyal tp lembut enak lainnya. Kalo sisanya cukup banyak, kadang aku goreng untuk sarapan pagi, ato aku bikin kroket nasi ( untuk kroket, entar resepnya diposting juga disini ). resep pempek sutra tanpa ikan dan cara membuat pempek palembang lengkap cara bikin kuah cuko serta resep pempek udang tanpa rebus dan tips memasak pempek sutera Ada juga yang disajikan dengan cuko, mie, ebi, ketimun, kuah santan, kuah udang, dan bisa dijadikan lauk untuk menemani makan siang bersama nasi.

Cara menyiapkan Mpek-mpek nasi ebi:

1. Haluskan nasi dan ebu pke food proccesor. kalo nasinya keras sebaiknya dikukus dulu agar lbh mudah halus.
2. Tambahkan gram dan kaldu jamur. aduk rata.Tuangkn tepung sagu sedikit2 sambil diadon sampai kalis dan tdk lengket di tngan. klo udh kalis, stop penggunaan tepungnya
3. Ambil sedikit adonan pipihkan dan isi dg telur rebus atau kocokan telur. Lipat dan rapatkan bagian atasnya
4. Didihkan air.rebus adonan sedikit utk tes rasa.klo udh cukup asin gurih, bentuk adonan memanjang. rebus sampai mengapung. lalu goreng.
5. Rebus semua bahan kuah sampai mendidih angkat dan saring
6. Sajikan bersama kuah dan bahan pelengkapnya

Dari semua jenis-jenis pempek dan turunannya yang sekarang sudah kita ketahui bersama, yang mana yang belum pernah kalian coba? Resep Empek-empek Khas Palembang Asli Empuk dan Enak, jajanan khas dari salah satu kota paling terkenal di Sumatra Selatan. Jika berbicara tentang Kota Palembang, aneh rasanya memang jika tidak membahas tentang jajanan khasnya yaitu empek-empek. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pelembang - Ibu Kota Provinsi Sumatera Selatan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mpek-mpek nasi ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!