Lagi mencari inspirasi resep pindang khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang khas palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pindang ikan patin khas palembang enak lainnya. Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat. Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama saat dimasak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang khas palembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang khas palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang khas palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Khas Palembang memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Khas Palembang:

1. Ambil Ikan gabus
2. Gunakan Bumbu halus :
3. Ambil 10 bawang merah
4. Ambil 5 bawang putih
5. Siapkan 3 cm kunyit
6. Siapkan 2 cm jahe
7. Ambil 15 cabe merah panjang
8. Sediakan Terasi (bakar dahulu)
9. Sediakan Bumbu pelengkap :
10. Gunakan 2 batang serai
11. Ambil 3 cm lengkuas
12. Siapkan 2 buah daun salam
13. Gunakan Asam jawa
14. Sediakan Gula merah
15. Gunakan Kaldu jamur
16. Ambil Kemangi
17. Siapkan potong dadu Nanas
18. Sediakan potong dadu Tomat
19. Siapkan Potong daun bawang

Didihkan air, masukkan semua bumbu kecuali tomat ceri, daun bawang dan kemangi. Sesuaikan rasanya lalu masukkan ikan, tomat ceri dan daun bawang. PALEMBANG - Kota Palembang kaya ragam kuliner, salah satunya pindang ikan gabus. Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan.

Cara menyiapkan Pindang Khas Palembang:

1. Didihkan air, setelah mendidih masukan bumbu pelengkap dan bumbu halus
2. Cek rasa, masukan ikan. Tunggu ikan matang, & pindang siap di hidangkan

Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih. Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu. Pindang adalah makanan khas Palembang selain pempek yang sangat terkenal. Di Palembang sendiri, ada pindang ikan patin dan pindang tulang. Jika kamu mampir ke restoran pindang di Palembang, kamu akan disuguhi pilihan menu pindang patin bagian kepala, badan atau ekor.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!