Sedang mencari ide resep ikan pindang serani yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pindang serani yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pindang serani, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan pindang serani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Selain ikan bakar, pindang serani menjadi favoritpara wisatawan. Biasanya, kepala ikan yang dibuat pindang serani. Tp berhubung sy ga bs makan kepala ikan (ikan besar) jadinya pake ikan utuh deh hehehehe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan pindang serani sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan pindang serani menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan pindang serani:

1. Ambil 2 ekor ikan gabus
2. Sediakan Bahan halus :
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Siapkan 3 siung bawang merah
5. Sediakan Kunyit
6. Siapkan Lada
7. Sediakan 1 Kemiri
8. Sediakan Bahan iris :
9. Ambil 4 cabe merah besar
10. Sediakan 3 cabe rawit
11. Siapkan 1/2 buah tomat
12. Ambil 2 siung bawang putih
13. Sediakan 2 siung bawang merah
14. Sediakan Serai
15. Sediakan Daun jeruk
16. Sediakan Daun salam
17. Ambil Bahan tambahan :
18. Ambil 3 buah cabe utuh
19. Gunakan Daun bawang
20. Sediakan Garam
21. Gunakan Penyedap rasa
22. Gunakan Gula

Tumis * dan ** hingga naik bau dan keperangan. Masukkan garam dan gula secukup rasa, daun kesum dan tomato. Ikan pindang serani khas jepara siap dihidangkan. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara memasak (mengolah) dan membikin (membuat) masakan sederhana asal jawa tengah yaitu masakan ikan pindang serani spesial (istimewa) khas jepara yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat.

Cara menyiapkan Ikan pindang serani:

1. Siapkan ikan yang sudah dibersihkan
2. Rebus air hingga mendidi, sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, lada, kemiri, kunyit)
3. Masukkan bumbu halus kedalam panci yg sudah mendidih, kemudian tumis bumbu iris (cabe, tomat, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam, sereh)
4. Masukkan ke dalam panci tsb, kemudian tambahkan daun bawang, garam, penyedap rasa, gula secukupnya)
5. Masukkan ikan kedalam panci tsb, koreksi rasa dan sajikan
6. Note : jangan memasak ikan terlalu lama, karna bisa hancur.

Oh ya, dulu masa kat s'pore akak pun kata ikan kerisi, bila sampai KL dorang kata itu ikan merah, ikan kerisi yg lagi satu, kecik sikit, alamak heheeee. pepahat pun akak tak tau, dlm. Jepara yang berbatasan langsung dengan laut utara jawa, memiliki kuliner khas yang lezat tiada tara. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. Masukkan ikan bandeng, tomat, garam, dan gula pasir. Masak di atas api kecil sampai matang dan bumbu meresap dengan api kecil.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan pindang serani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!