Cara Gampang Menyiapkan EMPEK-EMPEK NASI yang Enak Banget

Caroline Greer   21/10/2020 09:38

EMPEK-EMPEK NASI
EMPEK-EMPEK NASI

Sedang mencari inspirasi resep empek-empek nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empek-empek nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

empek-empek nasi Nemuin sisa nasi makan pagi di meja makan, tapi udah keburu buat nasi baru buat makan malam. Yaudah deh, dari pada mubazir mending buat cemilan yang mudah dan enak. Lihat juga resep Empek-empek nasi ebi enak lainnya!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empek-empek nasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan empek-empek nasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan empek-empek nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat EMPEK-EMPEK NASI memakai 19 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan EMPEK-EMPEK NASI:
  1. Gunakan 300 gr nasi putih
  2. Gunakan 1 batang daun bawang dipotong 2 halus
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Sediakan 5 siung bawang putih diulek
  5. Ambil 1 SDM bawang goreng
  6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  7. Sediakan 1 sdm garam
  8. Sediakan 1 SDM kaldu bubuk /jamur
  9. Ambil 150 gram tepung tapioka
  10. Gunakan BAHAN CUKO:
  11. Ambil 100 gram gula merah
  12. Siapkan 3 sdm gula putih
  13. Gunakan 200 ml air
  14. Siapkan 2 SDM Asem/cuka
  15. Sediakan 1 sdm garam
  16. Siapkan bumbu yang di ulek
  17. Sediakan 5 buah cabe merah keriting
  18. Gunakan 20 buah cabe rawit merah
  19. Gunakan 3/5 siung bawang putih

Pempek Nasi ini kubuat baru saja sore ini. Teringat amsih ada nasi sedikit di kulkas sisa kemarin, inget ama resep pempek nasi. Bikinnya gak sulit, makannya lebih gak sulit lagi. hahahhaa. Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam.

Cara membuat EMPEK-EMPEK NASI:
  1. Siapkan 1buah wadah masukan nasi putih kemudian dihaluskan pakai sendok tapi engga usah terlalu halus.
  2. Kemudian masukan daun bawang yang telah potong halus, dan masukan juga bawang goreng,bawang putih yang telah dihaluskan lalu masukan telur lada bubuk,kaldu bubuk dan garam.kemudian aduk-aduk dan tercampur rata
  3. Lalu masukan tepung tapioka dan aduk kembali sampai rata sampai bisa di pulung atau dibulatkan.
  4. Kemudian bentuk seperti bola atau menurut selera aja bulatkan sampai habis
  5. Siapkan wajan yg berisi minyak nyalakan api sedang jangan terlalu besar nanti meletus😁 kemudian goreng sampai kuning kecoklatan bolak balik supaya Mateng merata ya.
  6. Setelah matang angkat dan tiriskan supaya minyaknya turun.
  7. Kemudian sajikan bersama air cukonya
  8. Bahan cuko:
  9. Kemudian bawang putih diulek sama cabe rewit keriting,dan cabe merah sampai halus
  10. Kemudian didihkan air bersama gula merah dan gula pasir lalu masukan bumbu yang telah di ulek lalu kasih garam,asem atau cuka aduk sampai tercampur.
  11. Setelah matang angkat saos cukonya dan dinginkan setelah dingin siap disajikan bersama empek-empek nya.
  12. Selamat mencoba 👩‍🍳

Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuka yang memiliki rasa asam, manis, dan pedas. Pempek sering disebut sebagai makanan khas Palembang, meskipun hampir. apakabar sist, dihari yang indah ini kami akan akan bagikan "Resep Pempek Nasi Sisa Dan Cuko Asli Palembang". admin harap resep ini mempunyai manfaat untuk bunda yang suka memasak. jangan lupa bagikan Resep Pempek Nasi Sisa Dan Cuko Asli Palembang ini ke teman qmu ya. Cara membuat pempek (empek-empek) dengan bahan nasi sisa yang tidak habis semalam cukup sedehana. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pelembang - Ibu Kota Provinsi Sumatera Selatan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat empek-empek nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved