Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pesmol Bandeng Pete Wortel, Enak

Benjamin Stewart   03/09/2020 12:19

Pesmol Bandeng Pete Wortel
Pesmol Bandeng Pete Wortel

Sedang mencari inspirasi resep pesmol bandeng pete wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol bandeng pete wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pesmol Bandeng Pete Wortel Reni Sartika Bekasi. Ceritanya sih ini recooknya resep pesmol gurame, tapi berhubung dikang sayur gak ada ikan gurame jadi seadanya aja deh pake ikan bandeng terus aku tambahin pete juga biar makin maknyuuss 👍😋😊. #RecookDepok_Maylia #CookpadCommunity_Depok Resep: Pesmol ikan bandeng. Jika anda bosan mengolah bandeng dengan menu tersebut, anda bisa mencoba resep bandeng pesmol khas Betawi ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol bandeng pete wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol bandeng pete wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol bandeng pete wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol Bandeng Pete Wortel memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol Bandeng Pete Wortel:
  1. Ambil 1/2 kg ikan bandeng (potong2 sesuai keinginan)
  2. Gunakan 1 bh jeruk nipis
  3. Gunakan 1/4 bh wortel (potong seperti korek api)
  4. Siapkan 1 papan pete
  5. Gunakan 10 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
  6. Siapkan 3 lbr dn jeruk
  7. Sediakan 3 lbr dn salam
  8. Siapkan 1 btg dn bawang
  9. Ambil 1 sdt kecap manis
  10. Ambil Secukupnya garam,gula & kaldu penyedap
  11. Ambil Secukupnya air
  12. Siapkan ~ Bumbu halus ~
  13. Sediakan 6 bawang merah
  14. Siapkan 4 bawang putih
  15. Siapkan 2 batang sereh
  16. Sediakan 2 ruas lengkuas
  17. Sediakan 2 ruas jahe
  18. Siapkan 4 butir kemiri
  19. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  20. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  21. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk

Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan.

Langkah-langkah membuat Pesmol Bandeng Pete Wortel:
  1. Rendam -/+ 15 menit ikan bandeng dg jeruk nipis agar amisnya hilang. Cuci bersih lalu goreng ikan bandeng. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus,dn jeruk & dn salam hingga harum.
  3. Masukan wortel dan pete,aduk sebentar lalu tambahkan air. Masak hingga wortel matang dan bumbu mengental/surut airnya
  4. Masukan ikan bandeng,cabe rawit,dn bawang,kecap,garam,gula dan penyedap. Tambahkan sedikit air jika ingin ada kuahnya sedikit. Aduk hingga rata dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu sdh meresap ke dlm ikan. Selamat Mencoba dan Happy Cooking ☺

Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Bila diperhatikan sekilas, masakan bandeng pesmol Betawi ini sangat mirip dengan masakan yang di Jawa - khususnya Jawa Timur - dikenal sebagai ikan masak acar kuning. Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak - ResepMasakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol. Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol bandeng pete wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved