Anda sedang mencari ide resep pempek dos kapal selam dan lenjer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos kapal selam dan lenjer yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Adonan pempek dos kali ini saya buat menjadi pempek kapal selam (telok besak) dan pempek lenjer saja. Secara sepertinya ini cukup mudah dan cepat. Nah kalau membuat pempek kapal selam harus cukup hati-hati supaya telur tidak keluar.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos kapal selam dan lenjer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos kapal selam dan lenjer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek dos kapal selam dan lenjer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek Dos kapal selam dan lenjer menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Dos kapal selam dan lenjer:

1. Ambil 150 gr tepung terigu
2. Gunakan 250 gr tepung kanji
3. Siapkan 250 ml air
4. Sediakan 2 butir telur
5. Siapkan 2 sdt garam
6. Siapkan 2 sdt kaldu ayam
7. Gunakan Bahan isian:
8. Siapkan 2 butir telur(kocok lepas)
9. Siapkan Bahan tambahan:
10. Ambil Mie (direbus)
11. Ambil Ketimun
12. Sediakan Kuah cuko:
13. Sediakan 250 gr gula merah
14. Gunakan secukupnya Asam Jawa
15. Siapkan 4 siung bawang putih
16. Sediakan 5 buah cabe rawit
17. Gunakan 5 buah cabe keriting
18. Ambil 500 ml air
19. Gunakan secukupnya Garam dan gula

Sebut saja pempek dos, pempek kulit, pempek pastel, pempek keriting, pempek lenggang, serta pempek tanpa ikan. Namun resep pempek Palembang lenjer dan kapal selam asli ikan tengiri ini jangan sampai terlewatkan ya, selamat mencoba 🙂 Adonan pempek dos kali ini saya buat menjadi pempek kapal selam (telok besak) dan pempek lenjer saja. Secara sepertinya ini cukup mudah dan cepat. Nah kalau membuat pempek kapal selam harus cukup hati-hati supaya telur tidak keluar.

Cara menyiapkan Pempek Dos kapal selam dan lenjer:

1. Masukkan air kedalam panci tambahkn terigu garam kaldu bubuk dan lada bubuk..masak dan aduk aduk sampai mengental
2. Jika sudah mengental pindah kedalam baskom biarkn sampai anget..kocok lepas telur dan masukkan kedalam adonan td aduk aduk smpai tercampur rata tambahkan tepung kanji secara bertahap dan uleni pakai tangan sampai kalis
3. Ambil adonan dan siap kita bentuk…untuk kapal selam kita pipihkan dlu terus kita ttup ujungnya dan kita masukkan telur ayam kocok trz kita tutup lagi adonannya smpai tertutup rapat
4. Untuk lenjer tinggal kita bentuk lonjong
5. Didihkan air dan rebus adonan yang sudah dibentuk tadi…setelah kita rebus semua terus kita goreng dengan api kecil
6. Angkat dan tiriskan
7. Haluskan bawang putih cabe keriting dan cabe rawit
8. Masukkan air gula merah dan bumbu halus kedalam panci kemudian masak…masukkan asam Jawa garam dan gula putih kemudian koreksi rasa setelah itu kita saring
9. Susun empek empek didalam piring bersama mie dan potongan timun siram dengan kuah cuko..empek empek pun siap dihidangkan

Lihat juga resep Pempek Dos Lenjer & Telur (Tanpa Ikan) enak lainnya. Selain pempek kapal selam, pempek lenjer juga merupakan salah satu pempek yang paling disukai. Pempek yang disebut-sebut sebagai bentuk awal dari pempek ini dibuat dengan mengguling-gulingkan adonan sehingga bentuknya menyerupai guling atau gelondongan. Pempek lenjer dapat dibuat dengan ukuran besar maupun ukuran kecil. Artinya satu pempek kapal selam perlu satu butir telur.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos kapal selam dan lenjer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!