Lagi mencari inspirasi resep pesmol patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol patin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Request suami pengen dimasakin pesmol kebetulan dapatnya ikan patin jadilah bikin pesmol ikan patin,rasanya gurih ikannya enak plus agak pedes.buat yang gak suka pedes cabenya bisa dikurangi bun atau mau lbh pedes bisa ditambahin.sesuai selera aja 😊 Rokayah. Pesmol Ikan Patin. ikan patin, tomat (iris), daun bawang, daun salam, serai (geprek. Alhamdulillah baru terlaksana hari ini hihi. daaan ini utk pertama kalinya saya bikin pesmol. tapi menurut saya ini rasanya cukup enak sama rasanya dgn yg ada di warung² nasi gitu hehehe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol patin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol Patin menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol Patin:

1. Ambil 1 ekor ikan patin uk sedang potong 8 bagian
2. Sediakan 2 buah wortel potong²​ uk korek api
3. Gunakan 2 buah timun potong² seukuran jari kelingking
4. Siapkan 2 lembar daun salam
5. Siapkan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
6. Gunakan 1 batang sereh
7. Gunakan Lengkuas
8. Sediakan 1 sdm Air asam Jawa
9. Siapkan 1 buah tomat iris
10. Gunakan 1 sdt gula merah
11. Sediakan iris Daun bawang
12. Siapkan Bumbu halus :
13. Ambil 6 siung bawang merah
14. Siapkan 3 siung bawang putih
15. Siapkan 4 buah kemiri
16. Siapkan Kunyit
17. Sediakan 2 buah cabe keriting

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Bumbu halus: - Bawang merah - Bawang putih - Kunyit - Jahe - Cabai merah besar - Cabai. Ikan, adalah menu yang wajib ada di rumah. Bapak sepuh orang Sumatera, jadi yang namanya ikan, terutama ikan laut sebisa mungkin harus ada.

Langkah-langkah membuat Pesmol Patin:

1. Cuci bersih ikan, lalu bumbui dg bumbu ikan (saya pake bumbu Rck) lalu goreng garing
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, salam lengkuas dan sereh aduk² sampe bumbu matang.
3. Masukkan wortel dan timun masak sampai ½ matang tambahkan air secukupnya. Bila sdh mendidih masukkan ikan, air asam Jawa dan tomat. Diamkan sampai bumbu meresap.
4. Tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa. Beri irisan daun bawang. Test rasa lalu angkat
5. Siap disajikan 😀

Cuci ikan sampai bersih lalu marinasi ikan dengan bumbu marinasi, tunggu sebentar sampai bumbu menyerap. Goreng ikan sampai garing atau matang. Sambil menggoreng ikan haluskan bumbu halus, bisa diuleg atau diblender. Saya diuleng karena tidak punya blender. kl Ikan dencis besar, wortel ukuran besar, timun, cabe hijau, cabe merah, lengkuas, Daun salam, Daun jeruk Resep Pesmol IKan Enak Praktis dan Cara Membuat Pesmol Ikan Air Tawar Seperti Resep Pesmol Ikan Gurame dan Resep Ikan Nila Pesmol serta Masakan Ikan Pesmol Resep Pesmol Ikan Patin. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Pesmol Ikan Patin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!