Anda sedang mencari ide resep oseng kikil yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kikil yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kikil, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng kikil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep oseng kikil pedas manis, masakan bercitarasa tinggi yang digemari banyak kalangan. Sebagian besar dari kalian pasti pernah merasakan nikmatnya kikil sapi kan? Ya, bahan makanan ini sudah sejak lama diolah menjadi berbagai jenis masakan yang menggugah selera.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng kikil yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Kikil memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Kikil:

1. Siapkan 1/2 kg Kikil
2. Gunakan 2 buah tahu kuning (opsional)
3. Sediakan 8 buah bawang merah iris tipis
4. Gunakan 6 buah bawang putih cincang
5. Siapkan 15 buah cabe rawit
6. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
7. Gunakan 4 ruas lengkuas geprek
8. Gunakan 6 lembar daun salam
9. Gunakan 1 batang sereh
10. Siapkan Secukupnya minyak goreng
11. Gunakan Bumbu
12. Ambil 3 sdm kecap manis
13. Siapkan Secukupnya gula pasir
14. Sediakan Secukupnya garam
15. Siapkan Secukupnya royco sapi

Si kecil juga pastinya suka karena rasanya manis ditambah kecap manis Cap Bango. Resep Oseng Kikil Sapi Pedas Manis - Ada banyak cara & variasi dalam mengolah mengolah kikil sapi, apalagi Indonesia yang kaya akan bumbu dan rempah rempah membuat variasi menu kikil sapi cukup banyak pilihan untuk Kita coba. Bagian tubuh sapi yang satu ini memang memiliki tekstur kenyal dan renyah sehingga membuatnya menjadi salah satu pilihan bahan masakan yang banyak digunakan setelah. Resep Cara Membuat Oseng Kikil Mercon Pedas Mantap -Lidah masyarakat Indonesia dominan dengan rasa pedas, jadi Rasa pedas merupakan makanan yang paling banyak disukai masyarakat Indonesia.

Cara membuat Oseng Kikil:

1. Cuci kikil hingga bersih, saya kerok permukaan kikil menggunakan pisau
2. Rebus kikil, biarkan air mendidih dulu, masukkan 2 ruas lengkuas geprek, 3 lembar daun salam dan sejumput garam, disusul kikil. Rebus sekitar 5-10 menit. Langkah ini bertujuan mengurangi bau prengus pada kikil dan membuat tekstur kikil lebih empuk tidak alot. (sesuaikan kondisi kikil yaa, kalau sudah empuk cukup rebus sebentar saja)
3. Potong kikil sesuai selera dan siapkan bumbu tumis
4. Tumis bawang putih hingga sedikit kekuningan, disusul bawang merah, lalu masukkan cabai, lengkuas, daun salam, dan sereh tumis hingga harum
5. Masukkan kikil sambil diaduk beri bumbu, kecap, gula, garam, royco, tambahkan sedikit air
6. Terakhir masukkan Tahu, aduk secukupnya, biarkan bumbu meresap dan air menyusut, test rasa, sajikan 😊

Ada penggunaan kata selain pedas yang popular hingga saat ini yaitu Mercon. Seperti mercon yang satu ini kami bagikan untuk anda yaitu Oseng kikil mercon. Kikil sapi yang dioseng memang disebut sebagai salah satu menu masakan rumahan favorit. Meski disebut menu rumahan, nyatanya nggak semua orang bisa membuat oseng kikil yang benar-benar lembut, bumbu meresap, dan kenyal. Oseng kikil disebut menu rumahan justru karena banyak yang suka tapi beli jadi di warung untuk menu bersantap keluarga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!