Bagaimana Membuat Soto kuning bogor kuah Susu, Bisa Manjain Lidah

Hannah Gray   24/06/2020 13:18

Soto kuning bogor kuah Susu
Soto kuning bogor kuah Susu

Anda sedang mencari ide resep soto kuning bogor kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning bogor kuah susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pun demikian, menu soto kuning yang ditawarkan sangatlah menggoda. Potongan daging, kikil, paru, usus, serta lidah disiram kuah kuning kental yang gurih. Yusuf [image source] Soto kuning Pak M.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning bogor kuah susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto kuning bogor kuah susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kuning bogor kuah susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto kuning bogor kuah Susu menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto kuning bogor kuah Susu:
  1. Ambil Daging sapi
  2. Sediakan Kikil sapi
  3. Sediakan 2 buah lobal
  4. Sediakan Garam
  5. Sediakan Micin
  6. Ambil 1000 ml Susu uht plaint
  7. Gunakan 2 batang sereh di memarkan
  8. Ambil 1 ruas lengkuas di memarkan
  9. Siapkan 1 ruas jahe di memarkan
  10. Ambil Daun salam
  11. Siapkan Kapulaga
  12. Ambil Bunga lawang
  13. Siapkan Bumbu halus
  14. Ambil 8 sium bawang merah
  15. Siapkan 4 sium bawang putih
  16. Ambil 1 ruas kunyit (cari yang tua biar pekat warnanya)
  17. Sediakan 1 sdt lada
  18. Ambil Pelengkap
  19. Ambil Daun bawang di potong halus
  20. Sediakan Bawang goreng
  21. Siapkan Emping
  22. Siapkan Jeruk nipis
  23. Sediakan Sambal
  24. Siapkan 5 buah cabai merah
  25. Ambil 10 buah cabai rawit merah
  26. Siapkan 2 buah jeruk limau

Soto ini memiliki isian daging babat, paru, dan daging sapi. Lihat juga resep Soto betawi kuah susu enak lainnya. Soto Kuning & Bening Pak Dayat foto by heytheresia.com. Resep Soto Betawi (kuah santan + susu).

Cara membuat Soto kuning bogor kuah Susu:
  1. Rebus daging dan kikil sampai empuk lalu di potong2 dan sisihkan
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi,
  3. Taruh daging dan kikil di panci dan beri air kaldu sisa rebusan daging (airnya di saring dulu). Masukan lobak dan masukan bumbu yang sudah di tumis dan masukan serai, salam, jahe, lengkuas,
  4. Setelah mendidih masukan susu, beri garam dan micin tes rasa, masak sampai mendidih lalu sajikan.
  5. Untuk sambal: tumis semua cabai merah dan rawit sampai layu, kemudian diulek dan di kasih garam sedikit, lalu tambah air hangat sedikit biar tidak terlalu kental, lebih enk lagi saya tambahin jeruk limau (foto sambelnya berantakan karena sudah di makan, telat foto Hahahaha)

Biasa nya klo mau makan soto betawi tinggal beli aja walupun jauh. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. Tidak heran, soto Bogor kuah kuning terasa lezat. Orang biasanya sudah mulai antri sejak siang hari untuk mencicipi soto Bogor Pak Salam ini. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. resep soto ayam Penyajian.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto kuning bogor kuah Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved