Resep Pindang tempoyak ikan patin ala dewi Anti Gagal

Floyd Holloway   05/10/2020 15:17

Pindang tempoyak ikan patin ala dewi
Pindang tempoyak ikan patin ala dewi

Lagi mencari inspirasi resep pindang tempoyak ikan patin ala dewi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tempoyak ikan patin ala dewi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tempoyak ikan patin ala dewi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang tempoyak ikan patin ala dewi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Pindang tempoyak ikan patin ala dewi dewi sri anjani palembang & Jakarta. Lihat juga resep Pindang Ikan Patin Tempoyak Palembang enak lainnya. Pindang tempoyak ikan patin ala dewi. ikan patin/gabus, tempoyak segar, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit ukuran, jahe, serai digeprek Melia Ramlan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang tempoyak ikan patin ala dewi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang tempoyak ikan patin ala dewi menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang tempoyak ikan patin ala dewi:
  1. Gunakan 1 kg ikan patin/gabus
  2. Siapkan 1/4 tempoyak segar
  3. Ambil 10 buah cabe merah
  4. Gunakan 8 siung bawang merah
  5. Gunakan 8 siung bawang putih
  6. Siapkan jari kelingking kunyit ukuran
  7. Ambil 2 cm jahe
  8. Siapkan 1 batang serai digeprek
  9. Siapkan 3 buah daun salam
  10. Ambil 3 biji kemiri
  11. Sediakan secukupnya gula
  12. Siapkan secukupnya garam
  13. Sediakan secukupnya penyedap
  14. Siapkan secukupnya air
  15. Sediakan daun bawang dipotong-potong

Rasanya asam segar, cocok diolah menjadi sambal atau makanan berkuah. Berikut ini resep pindang tempoyak ikan patin, masakan rumahan dari Palembang yang rasanya khas. Resep menggunakan ikan patin, namun Anda juga bisa menggunakan ikan jenis lain. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup.

Cara membuat Pindang tempoyak ikan patin ala dewi:
  1. Blender bumbu (cabe, bawang merah dan putih, kunyit, jahe, kemiri) sampai halus
  2. Siapkan air secukupnya lalu masak hingga mendidih
  3. Campur bumbu yg di blender tadi kemudian masukkan daun salam, serai, tempoyak segar
  4. Hingga bumbu harum masukkan gula, garam dan penyedap
  5. Setelah kuah siap, masukkkan ikkan patin yg sudah dicuci bersih kedalam wajan yg berissi kuah pindang tempoyak
  6. Tunggu beberapa menit hingga daging patin masak dengan sempurna
  7. Pindang tempoyak ikan patin selesai lalu masukkkan potongan daun bawang secukupnya agar menjadi lebih sempurna dan enak
  8. Siap saji😊

Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to cook pindang. However, seafood such as red snapper, milkfish, mackerel, tuna, grouper, or shrimp can be cooked as pindang as well. The cleaned fish flesh is boiled in water mixed in spices, including tamarind juice, garlic, shallot. Pindang Palembang bukanlah pindang yang dikenal sebagai cara sederhana mengawetkan ikan dengan perebusan dan penggaraman, tetapi merupakan masakan dengan kuah yang sedap nan segar dimasak bersama aneka bumbu rempah. Selain daging atau tulang iga, ikan patin juga termasuk di antara bahan yang sering digunakan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang tempoyak ikan patin ala dewi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved