Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol ikan patin memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol ikan patin:

1. Gunakan 1 ekor ikan patin (sudah dipotong-potong)
2. Sediakan Air jeruk nipis
3. Siapkan Seruas jari lengkuas(geprek)
4. Sediakan 2 lbr daun salam
5. Gunakan 1 btg sereh(memarkan)
6. Sediakan Minyak goreng
7. Ambil secukupnya Air
8. Sediakan bumbu halus*
9. Gunakan 4 bh cabe keriting
10. Sediakan 10 bh cabe rawit
11. Gunakan 5 siung bawang merah
12. Ambil 3 siung bawang putih
13. Gunakan 2 btr kemiri
14. Siapkan Seruas jahe
15. Siapkan Seruas kunyit (me:kunyit bubuk)
16. Sediakan Secukupnya gula,kaldu jamur dan garam

Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.

Cara membuat Pesmol ikan patin:

1. BeBersihkan ikan marinate dengan air jeruk nipis dan sejumput garam diamkan 2 mnit,goreng dan tiriskan
2. Panaskan wajan masukan bumbu halus,lengkuas,sereh dan daun salam masak hingga wangi.
3. Masukan air secukupnya aduk hingga panas,tuangkan ikan satu persatu sambil diaduk.
4. Beri garam,gula dan kaldu jamur masak sampai meletup dan air agak menyusut.
5. Matikan kompor dan siap dihidangkan.

Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata. Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam dan gula.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!