Sedang mencari inspirasi resep tumis kikil tahu buncis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kikil tahu buncis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tumis kikil dengan wajan anti lengket GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON). Wajan ini didesign khusus untuk menghantar panas yang merata sehingga masakan matang dengan merata. Resep Tumis Buncis Tahu Tempe, Makanan Sehat yang Mudah Dimasak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kikil tahu buncis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis kikil tahu buncis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis kikil tahu buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Kikil Tahu Buncis menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Kikil Tahu Buncis:

1. Siapkan 1/4 kg kikil sapi, potong selebar kwetiau
2. Ambil 1/4 kg buncis, potong serong panjang
3. Gunakan 10 bh tahu kuning, masing2 belah 5 bagian, goreng sampai kering
4. Ambil 15 bh cabe gendot/rawit merah, belah 4 buang biji(sesuai selera)
5. Sediakan 1 bh bawang bombay
6. Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus
7. Gunakan 8 siung bawang merah, iris
8. Ambil 1/2 bagian terasi ABC, iris
9. Sediakan 5 butir kemiri, haluskan
10. Ambil 2 lembar daun salam
11. Gunakan 1 jempol lengkuas, geprek
12. Ambil 1 sdm gula merah
13. Sediakan Secukupnya garam
14. Gunakan Secukupnya gula
15. Ambil 1 bungkus penyedap (opsional)
16. Siapkan 1/2 gelas air

Kecap yang dipadukan dengan bumbu serta rempah pilihan membuat hidangan ini semakin sedap dan enak. Buncis termasuk sayur yang disukai banyak orang sebab rasanya yang crunchy dan tawar, tanpa bau atau rasa khas apapun. Sayur ini cocok untuk diolah menjadi masakan apapun: tumis, berkuah, bahkan goreng tepung. Anda bisa menambahkan bahan protein sesuai selera, agar sayur ini bisa disajikan sendiri sebagai lauk yang bergizi.

Cara menyiapkan Tumis Kikil Tahu Buncis:

1. Tumis trio bawang kemiri sampai harum dan layu, lalu masukan lengkuas salam terasi gula merah dan air.
2. Setelah mendidih masukan kikil dan cabe aduk, tunggu beberapa saat lalu masukan buncis dan tahu.
3. Lalu masukan gula garam dan penyedap. Aduk aduk.
4. Kemudian tutup penggorengan/panci sekitar 3 menitan. Setelah itu matikan kompor. Jadi deh 😊

Seperti udang, telur puyuh, bakso, ayam, dan lainnya. Anak Lanang minta dimasakin sayur, dikulkas adanya buncis dan tahu. Kalau mau pedes bisa di mix cabai rawit, biar agak pedes. Biasanya sih aku pedesin buat dim. Cara membuat tumis buncis campur tahu ini tidak jauh berbeda dengan tumis buncis yang lainnya, dimana porsesnya sederhana serta tidak akan memakan banyak waktu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kikil tahu buncis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!