Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan patin menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol ikan patin:

1. Gunakan 1 Ekor Ikan Patin (potong 5)
2. Gunakan Jeruk nipis
3. Sediakan Sejumput garam
4. Ambil Minyak untuk menggoreng
5. Siapkan Bumbu Halus
6. Gunakan 8 buah cabai merah
7. Siapkan 5 buah cabai rawit merah
8. Ambil 3 siung bawang merah
9. Gunakan 3 siung bawang putih
10. Siapkan 1/2 jempol kunyit (jgn trll banyak ya)
11. Siapkan 1/2 jempol Jahe
12. Ambil Bahan tumis
13. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
14. Gunakan 3 lembar daun jeruk
15. Gunakan 2 lembar daun salam
16. Ambil 1 batang serai (geprek)
17. Sediakan Asam jawa sedikit aja
18. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
19. Sediakan 1/2 sdt garam (kira2 aja sih jgn keasinan juga hehe)
20. Siapkan Lada bubuk
21. Ambil 150 ml air
22. Gunakan Minyak untuk menumis

Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.

Cara menyiapkan Pesmol ikan patin:

1. Cuci bersih ikan patin, potong 5, buang buntutnya. Rendam dengan air jeruk nipis, garam dan lada. Kemudian goreng. Setelah matang angkat dan sisihkan dulu.
2. Blender bumbu yang di haluskan. Panaskan minyak, kemudian tumis.
3. Masukan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, asam jawa, gula, garam, dan lada bubuk.
4. Tumis sampai harum semua bumbu. Masukkan air, dan ikan patin yang sudah digoreng. Tambahkan cabai. Masak hingga air menyusut.
5. Sajikan dengan nasi hangat-hangat hehe.

Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata. Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam dan gula.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!