Resep Pempek Khas Palembang (homemade by irlin.mentari) Anti Gagal

Carolyn Wade   14/07/2020 05:33

Pempek Khas Palembang (homemade by irlin.mentari)
Pempek Khas Palembang (homemade by irlin.mentari)

Anda sedang mencari ide resep pempek khas palembang (homemade by irlin.mentari) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek khas palembang (homemade by irlin.mentari) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Pempek Khas Palembang (homemade by irlin.mentari). Yeaayyyy, akhirnya resep berhasil dan rasanya uenaaak moms😍 bahan dan cara buatnya cukup mudah. Lihat juga resep Pempek Khas Palembang (homemade by irlin.mentari) enak lainnya!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek khas palembang (homemade by irlin.mentari), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek khas palembang (homemade by irlin.mentari) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek khas palembang (homemade by irlin.mentari) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Khas Palembang (homemade by irlin.mentari) menggunakan 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Khas Palembang (homemade by irlin.mentari):
  1. Siapkan 200 gr tuna, haluskan
  2. Gunakan 130 gr terigu
  3. Ambil 200 gr tapioka
  4. Ambil 2 butir telur
  5. Sediakan 250 ml air
  6. Gunakan 2 sdt garam halus
  7. Siapkan 1 1/2 sdt kaldu ayam
  8. Gunakan Untuk kuah cuko:
  9. Siapkan 5 siung bawang putih
  10. Siapkan 8 cabai rawit
  11. Ambil 3 cabai keriting
  12. Siapkan secukupnya Ebi kering
  13. Ambil 150 ml air
  14. Ambil 200 gr gula merah
  15. Sediakan 1 sdm gula pasir
  16. Ambil 1 sdm kecap
  17. Gunakan 1/2 sdt garam
  18. Sediakan 3 sdm cuka makan/ air asam jawa
  19. Gunakan sesuai selera Timun

Padahal, asal dari makanan khas ini adalah Palembang lho. Yah, walaupun cukup jauh, tapi makanan lezat ini sudah sampai ke berbagai pulau di Indonesia. Bukan cuma di kota besar saja, kamu bahkan bisa menemukan pempek. Pempek pak raden termasuk pempek yang sudah lama berdiri di kota Palembang yakni sudah puluhan tahun lamanya.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Khas Palembang (homemade by irlin.mentari):
  1. Untuk adonan pempek: didihkan air yg sudah diberi garam dan kaldu ayam. Matikan api
  2. Tuang, lalu aduk cepat tepung terigu sampai setengah kalis. Diamkan sampai dingin
  3. Masukkan 2 butir telur. Aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil. Kemudian
  4. Tambahkan tepung tapioka. Uleni sampai kalis.
  5. Bentuk adonan dan beri isian sesuai selera
  6. Rebus hingga matang. Sisihkan. Untuk penyajiannya jangan lupa utk digoreng terlebih dahulu
  7. Untuk kuah cuko. Didihkan air, lalu masukkan cabai rawit, bawang putih, cabai keriting yg sudah di uleg.
  8. Tambahkan garam gula. Aduk rata. Beri kecap, gula pasir, dan gula merah yg sdh disisir. Aduk sampai larut semua. Masukkan ebi kering yg sdh dihaluskan. Aduk rata lagi sampai tercampur rata
  9. Matikan api. Beri cuka. Lalu koreksi rasa.
  10. Cuko siap disajikan bersama pempek hangat
  11. Selamat mencoba❤
  12. Matikan

Pempek ini terus melakukan inovasi dengan memberikan cita rasa yang khas. Seperti motonya " jika enak kasih tau teman, dan jika ga enak kasih tau kami", membuat mereka semakin baik dalam hal kualitas rasa. Makanan Khas Palembang - Jika mendengar Kota Palembang, maka makanan yang menjadi ikonnya adalah Pempek. Dimana semua orang di Indonesia menjuluki Palembang sebagai kota pempek. Setiap daerah memang memiliki makanan khas dan juga makanan yang menjadi cirinya masing-masing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Khas Palembang (homemade by irlin.mentari) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved