Resep Pempek teri medan endolita, Sempurna

George Wade   24/09/2020 09:08

Pempek teri medan endolita
Pempek teri medan endolita

Sedang mencari inspirasi resep pempek teri medan endolita yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek teri medan endolita yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek teri medan endolita, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek teri medan endolita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pempek teri medan endolita enak lainnya. Kt tmn teri medan dibikin pempek jg enak, coba ah kbtln pny stok byk. Kt tmn teri medan dibikin pempek jg enak, coba ah kbtln pny stok byk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek teri medan endolita sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek teri medan endolita menggunakan 18 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek teri medan endolita:
  1. Sediakan 250 gr teri medan
  2. Gunakan 500 gr terigu segitiga biru
  3. Gunakan 1000 ml air
  4. Siapkan 1 kg sagu tani
  5. Siapkan 1 sdm garam (bs + kalau kurang)
  6. Sediakan 1 1/2 sdt kaldu
  7. Gunakan 4 butir telur
  8. Sediakan 9 siung bawang putih, iris2, goreng
  9. Ambil 4 sdm minyak
  10. Ambil Resep kuah cuko:
  11. Sediakan 8 cb merah keriting,2cb rawit hijau
  12. Sediakan 250 gr gula aren (potong2)
  13. Sediakan 2 sdm asam jawa
  14. Ambil 3 sdm cuka masak
  15. Siapkan 500 ml air
  16. Sediakan 1 sdt munjung garam
  17. Siapkan 3 siung bawang putih
  18. Gunakan 2 sdm ebi

Saya menggunakan chopper, atau bisa juga menggunakan blender dry mill dan food processor. Tips pentingnya adalah buanglah masing-masing kepala teri dan isi perutnya yang hitam. Pempek sutra debm/ keto resep pempek sutra tanpa ikan dan cara membuat pempek palembang lengkap cara bikin kuah cuko serta resep pempek udang tanpa rebus dan tips memasak pempek. Resep Gyudon Beef Bowl Jepang ala.

Langkah-langkah membuat Pempek teri medan endolita:
  1. Cuci ikan teri medan, lalu haluskan (blender) bersama bawang putih goreng, minyak goreng, garam & kaldu. Sisihkan
  2. Campur terigu dengan 1 L air, aduk2 sampai halus baru nyalakan api di kompor. Setelah kental matikan api.
  3. Masukkan bahan2 yg td dihaluskan (teri & bawang putih goreng), aduk rata
  4. Pindahkan ke tempat yg lebih besar. Pecahkan 4 butir telur aduk rata
  5. Dalam kondisi msh hangat masukkan 1 kg tepung sagu tani, aduk rata tp jgn diuleni sampai kalis nanti dia alot. Bentuk adonan, sy bentuk lenjer semua (karena anak2 ga suka kapal selam).
  6. Setelah semua sudah dibentuk didihkan api, rebus pempek. Kalau sdh mengambang berarti pempek sdh matang. Dibawah foto stlh direbus. Warna nya agak gelap, beda kalau pakai ikan tenggiri putih bersih.
  7. Biarkan dingin,baru digoreng. Rasanya ga kalah dgn pakai ikan tenggiri…enaaaak
  8. Kuah cuko:
  9. 2 sdm ebi digoreng sampai matang.cabe, bawang putih, ebi dihaluskan (blender)
  10. Rebus 500 ml air, masukkan 250 gula aren & asam jawa.
  11. Masukkan cabe, bawang putih, garam. Matikan kompor.
  12. Tambahkan 3 sdm cuka makan, aduk rata. Tes rata. Sajikan

Pempek ikan teri lembut Negara kita memang terkenal sebagai salah satu penghasil budidaya laut tersebar di dunia. Di Indonesia tentu sudah tidak asing lagi dengan ikan teri medan. Yang terkenal dan diproduksi kita emang teri medan itulah. Kita lempar (kirim) ke Jakarta, orang tahunya itu dari medan. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek teri medan endolita yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved