Anda sedang mencari ide resep pesmol patin nanas ala sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol patin nanas ala sunda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol patin nanas ala sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol patin nanas ala sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Pesmol Patin Nanas ala Sunda. udara panas enaknya makan yang segar-segar. Dulu waktu kerja di Sunda, sering banget pesan katering menu pesmol. Pesmol adalah masakan asli dari Sunda, jadi saya belajar dari daerah asalnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol patin nanas ala sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol Patin Nanas ala Sunda memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol Patin Nanas ala Sunda:

1. Siapkan 2 ekor (8 potong) Ikan patin
2. Siapkan Bumbu halus :
3. Sediakan Bawang merah & putih
4. Siapkan 1 cm Kunyit
5. Siapkan 2 cm Jahe
6. Sediakan 1 cm Laos
7. Gunakan Bahan
8. Gunakan Pete ambil bijinya
9. Siapkan Iris cabe merah
10. Sediakan Cabe rawit biarkan utuh
11. Gunakan Asam Jawa, sobek
12. Siapkan Nanas 4 potong tipis atau tomat 2 buah, iris
13. Gunakan Gula
14. Siapkan garam
15. Ambil 1 buah Jeruk nipis
16. Gunakan 1 sdm Minyak goreng

Pesmol adalah masakan asli dari Sunda, jadi saya belajar dari daerah asalnya. Rasanya yang asam, gurih ,manis ,& pedas membuat kangen, terutama saat udah tinggal di Sumatera saat ini.. Lihat juga resep Pesmol Ikan Patin enak lainnya! Resep: Pesmol Ikan Nila Sederhana. in Seafood.

Cara menyiapkan Pesmol Patin Nanas ala Sunda:

1. Bersihkan ikan, kucurkan dengan air jeruk nipis & garam. Biarkan 30 menit. Lalu cuci,bersihkan dengan air lalu goreng setengah matang,sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum
3. Masukkan bumbu daun, asam jawa & nanas
4. Tambah air & Masukkan ikan patin yg telah digoreng setengah matang
5. Terakhir,masukkan irisan cabe & pete
6. Sajikan selagi hangat

Masakan khas Sunda ini punya cita rasa gurih, asam, manis, dan pedas yang lezat. Tumis bumbu Ikan Pesmol - Kumpulan cara membuat video resep ikan pesmol mujair bumbu acar kuning ncc asli sajian sedap cianjur bandung sunda betawi yang. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Setelah matang, angkat pepesan dan sajikan dalam piring saji. Namun sebelum itu, pastikan jika anda meniriskan air pada pepes sata baru saja diangkat dari kukusan, sebab biasanya akan ada genangan air dari uap kukusan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol patin nanas ala sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!