Lagi mencari ide resep pesmol ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan patin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan patin memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol ikan patin:

1. Sediakan 1 ekor ikan patin
2. Ambil 1/2 jeruk nipis
3. Siapkan 1 genggam daun kemangi
4. Siapkan 500 ml air
5. Ambil 1 buah tomat
6. Ambil 1 buah wortel
7. Siapkan Bumbu halus
8. Siapkan 4 siung bawang putih
9. Gunakan 6 siung bawang merah
10. Sediakan 3 butir kemiri
11. Gunakan 2 ruas kunyit
12. Ambil 5 cabe kriting
13. Ambil 2 cabe rawit merah
14. Siapkan Bumbu kasar
15. Sediakan 1 ruas jahe geprek
16. Ambil 1 batang serai geprek
17. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
18. Sediakan 3 lembar daun salam
19. Siapkan 3 lembar daun jeruk
20. Siapkan Perasa
21. Siapkan 1 sdm gula
22. Ambil 1 sdt garam
23. Ambil 5 cabe rawit utuh

Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.

Cara menyiapkan Pesmol ikan patin:

1. Potong ikan sesuai selera, cuci bersih, kucuri air jeruk nipis & taburi sedikit garam, diamkan sebentar. Goreng ikan hingga kuning keemasan.
2. Siapkan bumbu halus & kasar. Blender bumbu halus.
3. Potong wortel & tomat.
4. Tumis bumbu halus & kasar hingga harum. Masukan air & Perasa, tunggu mendidih. Masukan wortel.
5. Setelah wortel empuk, masukan ikan patin, aduk sebentar. Terakhir masukan kemangi & tomat. Tes rasa.
6. Jika sudah pas, siap disajikan.

Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata. Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam dan gula.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!