Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Patin memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Patin:

1. Ambil Bahan untuk marinasi Ikan
2. Ambil 1/2 kg Ikan patin
3. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
4. Siapkan Secukupnya garam
5. Siapkan 1 siung bawang putih memarkan
6. Sediakan Bumbu Halus
7. Siapkan 5 siung bawang merah
8. Ambil 3 siung bawang putih
9. Gunakan 2 butir kemiri sangrai
10. Gunakan 1 ruas kunyit
11. Sediakan 1 ruas jahe
12. Gunakan Bumbu
13. Sediakan 1 lembar daun jeruk
14. Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan
15. Ambil 1 batang sereh
16. Siapkan 1 lembar daun salam
17. Ambil secukupnya Air
18. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
19. Ambil secukupnya Merica bubuk
20. Sediakan Secukupnya garam
21. Siapkan 1 sdt gula pasir
22. Gunakan 5 bh cabe rawit (optional)

Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.

Cara membuat Pesmol Ikan Patin:

1. Cuci bersih ikan patin lalu taburi garam,ketumbar dan bawang putih.. diamkan.. hingga bumbu meresap.
2. Goreng ikan patin hingga garing lalu sisihkan.
3. Blender/haluskan bumbu
4. Tumis bumbu halus masukkan salam sereh dan lengkuas,garam,gula dan kaldu bubuk (tes rasa) hingga wangi lalu masukkan air. Terkahir masukkan ikan dan cabe rawit aduk merata. Masak sebentar dan sajikan..

Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata. Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam dan gula.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!