Resep Pisang Bolen Anti Gagal

Bill Fields   29/07/2020 10:49

Pisang Bolen
Pisang Bolen

Anda sedang mencari inspirasi resep pisang bolen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang bolen yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉 Maaf lama y. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang bolen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pisang bolen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pisang bolen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pisang Bolen menggunakan 18 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pisang Bolen:
  1. Gunakan Adonan A :
  2. Siapkan 100 gr Tepung Cakra
  3. Gunakan 75 gr Margarin
  4. Ambil 1 sdm Minyak Sayur
  5. Gunakan Adonan B :
  6. Sediakan 200 gr Tepung Cakra
  7. Sediakan 75 gr Margarin
  8. Siapkan 30 gr Gula Halus
  9. Ambil 80 ml Air
  10. Ambil 1 sdt Garam
  11. Ambil Isian :
  12. Siapkan 8 pcs Pisang Uli belah dua
  13. Gunakan 2 sdm Margarin untuk memanggang pisang
  14. Ambil Secukupnya cokelat blok (dcc) boleh pakai mesis
  15. Siapkan Secukupnya potongan keju
  16. Sediakan Olesan :
  17. Sediakan 1 buah Kuning Telur
  18. Siapkan 1 sdm Susu Kental Manis

Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak. Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair. Tepung pastry dibuat dari tepung terigu, margarin, air, gula pasir dan korsvet.

Cara menyiapkan Pisang Bolen:
  1. Belah dua pisang uli, kemudian tekan sedikit dan panggang dengan margarin, sambil dibolak balik supaya rata matangnya, sisihkan
  2. Campur semua bahan adonan A, kemudian bulatkan & bagi adonan menjadi 18 pcs, lakukan hal yg sama untuk adonan B (bagian atas adonan A yg bulatannya lebih kecil, yg bagian bawah adonan B bulatannya lebih besar)
  3. Ambil adonan B, kemudian pipihkan dengan tangan
  4. Taruh adonan A diatas adonan B kemudian tutup dan tekan lembut, taruh di wadah dengan posisi terbalik (bagian yg menutup dibawah), saya lupa foto, diamkan adonan selama 1 jam
  5. Ambil adonan (yg tadi diposisi atas sekarang dibawah) gilas
  6. Gulung seperti di foto, gilas lagi, kemudian gulung kembali ke arah samping & tekan lembut
  7. Pipihkan dan beri isian sesuai selera (pertama potongan pisang, keju, kemudian cokelat batang)
  8. Lipat atas & bawah
  9. Lipat lagi kanan & kiri
  10. Kemudian susuan dalam loyang, dan panggang selama 20 menit di rak bawah (sambil diputar sesekali)
  11. Oles dengan bahan olesan kemudian taburkan topping diatasnya
  12. Panggang kembali di rak bawah selama 20 menit kemudian pindahkan ke rak atas panggang selama 15 menit, setelah bolen kecoklatan tandanya sudah matang angkat & biarkan dingin
  13. Ini bikin yg kedua kalinya lebih bagus bentuknya 😍

Jual pisang bolen di Semarang terima pesanan pisang bolen coklat, pisang bolen keju, pisang Mungkin ada yang tau nih bedanya pisang molen dan pisang bolen. Goela Semoet (gula semut) tempat favorit untuk membeli oleh-oleh khas Bandung : pisan bolen, peuyeum bolen, mochi jepang, risoles bolognaise, Abicooki dll. #pisangbolen#reseppisangbolen#pisang#cara membuatpisangbolen#tutorialpisangbolen#pisang bolen tanpa korsvet Haiii manteman.senang sekali bisa ketemu lagi di Lin's cakes chnl. Pisang molen memiliki ukuran yang lebih kecil dari pisang bolen. Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama. Kue pisang bolen dibuat dari rumahan , terdiri dari ; coklat+pisang+keju , on request tersedia Jual Kue Pisang Bolen.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pisang Bolen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved