Cara Gampang Membuat Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis yang Bisa Manjain Lidah

Derek Warner   19/10/2020 01:22

Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis
Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis

Sedang mencari ide resep pesmol ikan bandeng tidak amis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan bandeng tidak amis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng tidak amis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan bandeng tidak amis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis favorit. #resepmasakan #recookbundaazhar Aku tidak suka ikan bun.cuma karena suka bumbunya aku jadi penasaran membuatnya 😁jadilah pesmol ikan bandeng ini. Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai. Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai ikan ini bun.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan bandeng tidak amis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis:
  1. Sediakan Ikan Bandeng Besar 1 buah dipotong jadi 3
  2. Ambil Daun salam
  3. Siapkan Sereh geprek
  4. Sediakan Cabe setan /rawit utuh
  5. Sediakan Cabe merah potong"
  6. Sediakan Tomat 1 buah potong"
  7. Ambil secukupnya Garam
  8. Siapkan secukupnya Gula pasir
  9. Ambil Kaldu ayam
  10. Gunakan secukupnya Air
  11. Gunakan Bumbu halus :
  12. Gunakan 5 siung bawang merah
  13. Ambil 4 siung bawang putih
  14. Sediakan Kemiri 3 butir sangrai
  15. Gunakan Kunyit seruas bakar dahulu
  16. Sediakan secukupnya Ketumbar
  17. Gunakan secukupnya Merica
  18. Gunakan seruas Jahe
  19. Ambil Cabe merah sedikit (optional)

Bahkan ikan sarden jadi makin terasa sedap dengan racikan bumbu yang pas. Berikut ini sejumlah cara yang bisa dicoba untuk mengolah ikan sarden kalengan agar tidak amis. Kita bisa memilih cara yang menurut kita paling mudah. Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya!

Cara membuat Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis:
  1. Bersihkan sisik ikan dan bagian dalam ikan terlebih dahulu.Potong menjadi 3 bagian. Baluri dengan perasan jeruk nipis/ cuka dan garam kurang lebih 15 menit.
  2. Sambil menunggu ikan,blender bumbu halus. Setelah 15 menit ikan digoreng matang.
  3. Tumis bumbu halus masukan daun salam, sereh, cabe utuh hingga harum. Lalu masukan air secukupnya tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam.
  4. Lalu masukan ikan yg sudah digoreng ke tumisan bumbu halus tadi.
  5. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ikan. Setelah air mulai menyusut terakhir masukan tomat agar tidak layu banget dan kelihatan segar. Selesai dan pesmol ikan siap dihidangkan 😊

Goreng ikan bandeng tersebut hingga matang. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Biasanya bikin pesmol pake ikan nila,krn mau lebaran harga ikan nila mahal banget.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan bandeng tidak amis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved