Lagi mencari ide resep pie susu teflon simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu teflon simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Udah lama bgt pengen buat pie susu yg tanpa harus di oven. Memanfaatkan hobi ngemil, mood nguprek² isi kulkas dan stay #dirumahaja, akhirnya aku bikin pie susu teflon pake resepnya yackikuka. Divideo kali ini saya membuat Pie susu Teflon yang sangat mudah membuatnya tanpa menggunakan mixer, tanpa oven dan takaran sendok.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu teflon simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pie susu teflon simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pie susu teflon simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pie Susu Teflon Simpel menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pie Susu Teflon Simpel:

1. Ambil Bahan Crust
2. Sediakan 20 sdm tepung terigu
3. Siapkan 9 sdm margarin/mentega suhu ruang (me: 5sdm nya dicairin)
4. Sediakan 4 sdm susu kental manis
5. Gunakan Bahan Fla
6. Siapkan 10 sdm air matang
7. Ambil 2 sdm maizena
8. Ambil 2 butir telur utuh
9. Gunakan 15 sdm susu kental manis
10. Sediakan Secukupnya vanili (opsional)

Setelah matang, tunggu pie hingga dingin. Jangan diangkat saat manis panas supaya gak pecah. Setelah semuanya selesai, sajikan pie teflon di atas piring. Potong-potong bentuk segitiga supaya bisa dinikmati bersama.

Langkah-langkah membuat Pie Susu Teflon Simpel:

1. Buat crust nya: campur terigu, mentega dan SKM dalam wadah, aduk rata dengan sendok. Setelah rata, uleni sampai jadi satu kesatuan yg tak terpisahkan alias kalis hehe
2. Di wadah lain, buat adonan fla. Tuang air, tambahkan maizena, aduk rata. Tambahkan telur, aduk rata. Tambahkan vanili (aku skip) dan SKM, aduk rata. Kalo mau lebih manis/kurangi manis, bisa ditambah/kurangi takaran SKMnya. Di resep asli, pakai 12 s/d 20 sdm SKM
3. Oles mentega tipis-tipis pada teflon (aku agak kebanyakan sebenernya itu haha)
4. Tata crust pada teflon. Usahakan pinggiran dibuat agak tinggi dikit supaya isian fla gak luber. Aku pake bantuan sendok dan tangan untuk merapikan crust. Setelah rapi, tusuk-tusuk adonan dengan garpu
5. Tuang isian fla ke dalam teflon. Saring supaya tidak bergerindil dan muluuuus
6. Masak dengan api kecil, jangan lupa ditutup. Tips: Pakai tutup yg bening dan cembung, kalo gaada gapapa (aku aja pake tutup kaleng biskuit wkwk, yg penting sering2 dicek). Kalau pie menggelembung, tusuk pakai garpu. Kalau ada buih2, saring supaya hasilnya mulus. Sesekali lap tutup supaya air tidak menetes ke adonan
7. Setelah fla set dan benar2 matang, matikan kompor. Tunggu dingin, tata di piring saji. Sajikan. (Maaf hasil pie susu saya gak mulus huhu, karna ditinggal ngobrol sama suami, jadi ngambek pienya hehe)

Lihat juga resep Pie susu, Pie Susu simple enak lainnya. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak. Pie yang terkenal di penjuru dunia ini biasanya dilapisi kulit kering yang crunchy. Berbeda dengan pie susu khas Bali yang bagian tengahnya dibiarkan tak dilapisi kulit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pie susu teflon simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!