Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pie Susu Teflon Anti Gagal

Rose Dennis   26/09/2020 19:32

Pie Susu Teflon
Pie Susu Teflon

Sedang mencari inspirasi resep pie susu teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

PIE SUSU TEFLON SEDERHANA TANPA OVEN TANPA MIXER Pie susu yg lagi hits, ala anak kos. Bahkan, resep pie susu teflon banyak dibagikan di media sosial seperti TikTok.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pie susu teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pie susu teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pie Susu Teflon memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pie Susu Teflon:
  1. Sediakan Bahan kulit :
  2. Ambil 150 g tepung terigu/ 15sdm, ayak
  3. Sediakan 80 g margarine/ 7sdm
  4. Gunakan 1 buah kuning telur
  5. Siapkan Bahan vla :
  6. Sediakan 50 ml air
  7. Siapkan 2 buah kuning telur
  8. Sediakan 2 sachet Susu Kental Manis
  9. Siapkan 1-2 sdm maizena (kalau sudah merasa kental, bisa 1sdm saja)
  10. Ambil 1 sachet vanilli bubuk
  11. Ambil Sedikit garam

Resep Pie Susu Sederhana yang Legit dan Enak, Cuma Butuh Teflon. Resep Pie Susu Hanya Menggunakan Panci Teflon. Sekali dua kali gigitan pasti udah habis bener nggak? Sebenarnya, pie susu ini bukan berasal dari Bali.

Langkah-langkah menyiapkan Pie Susu Teflon:
  1. Siapkan wadah : tambahkan terigu dan margarine. Aduk sampai berbentuk buliran-buliran kuning yang menyatu/ tercampur rata. Setelah itu, tambahkan kuning telur dan aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Kalau sudah, boleh diaduk dengan menggunakan tangan. Tidak usah sampai adonan menjadi kalis dan tidak usah terlalu lama. Sisihkan.
  2. Pada wadah yang lain, kita buat adonan Fla. Campur SKM, kuning telur, maizena, vanilli, air dan garam. Aduk hingga rata. Saring agar nantinya pie terlihat mulus.
  3. Tekan-tekan adonan tadi ke dalam teflon. Saya menggunakan teflon kecil dengan diameter 18-20cm saja. Ratakan juga pinggirannya dan beri lubang-lubang pada adonan dengan menggunakan garpu (Tujuannya : agar kulit bawah tidak akan menggembung saat dipanggang).
  4. Panggang kulit pie dengan api kecil selama 5menit. Lebih baik menggunakan tutup panci transparan sehingga gampang terlihat.
  5. Setelah kulit pie terlihat mencoklat, tambahkan adonan Fla kedalam teflon. Panggang selama 20-30menit (saya memanggang selama 30menit). Panggang dengan api kecil, biar kulit tidak gosong.
  6. Jangan lupa untuk selalu mengecek pie dan jika ada air ditutupnya, jangan lupa dilap dengan kain bersih. Tanda pie matang adalah pinggirnya kecoklatan dan isian Fla sudah memadat.
  7. Tunggu sampai dingin, baru pindahkan pie kedalam piring. Biar gak gampang retak.

Melainkan adaptasi dari egg tart khas Hongkong dan Portugis. Resep pie susu versi teflon berikut ini praktis dan mudah dipraktikan di rumah! Anda bisa membentuk adonan pie setipis mungkin pada teflon sehingga. Kue pie susu teflon juga bisa dibuat aneka rasa topping layaknya pie susu Bali. Siapa yang tak tergiur dengan renyahnya pie dengan isian fla susu manis nan legit banget.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pie susu teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved