Resep Pesmol (acar kuning) ikan patin Anti Gagal

Blanche Strickland   01/12/2020 20:18

Pesmol (acar kuning) ikan patin
Pesmol (acar kuning) ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol (acar kuning) ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol (acar kuning) ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pesmol Ikan Patin enak lainnya. Resep Pesmol (acar kuning) ikan patin. Biasanya Saya steam, tapi Kali ini saya acar kuning Aja.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol (acar kuning) ikan patin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol (acar kuning) ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol (acar kuning) ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol (acar kuning) ikan patin menggunakan 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol (acar kuning) ikan patin:
  1. Sediakan 1 ekor ikan patin ukuran sedang, potong potong sesuai selera
  2. Siapkan Wortel, iris korek api
  3. Siapkan Timun, iris korek api, buang bagian tengah/biji
  4. Ambil Wortel + timun diremas pelan dengan sedikit garam, bilas
  5. Sediakan Bawang merah utuh, pilih yang ukuran kecil kecil
  6. Siapkan Cabe rawit utuh
  7. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 1 batang sereh, geprek
  9. Gunakan secukupnya Garam, lada, gula pasir, penyedap,
  10. Gunakan 1/2 sdt kecap Manis
  11. Ambil 1 sdm cuka masak
  12. Gunakan Jeruk nipis
  13. Siapkan Minyak goreng
  14. Ambil Bawang putih bubuk + garam + bubuk kunyit untuk bumbu ikan
  15. Sediakan Bumbu halus :
  16. Siapkan 6 siung bawang merah
  17. Ambil 4 siung bawang putih
  18. Siapkan 2 butir kemiri sangrai
  19. Gunakan 1 ruas jahe
  20. Siapkan 2 ruas kunyit (saya pakai 1sdt kunyit bubuk)

Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.

Cara membuat Pesmol (acar kuning) ikan patin:
  1. Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis.
  2. Cuci kembali, lumuri dengan bumbu ikan. Biarkan sekitar 10 menit agar meresap
  3. Goreng ikan sampai kekeringan yang diinginkan.
  4. Tumis bumbu halus dengan minyak, sampai harum dan matang.
  5. Masukkan daun jeruk + batang sereh. Masukan sedikit air.
  6. Masukkan timun, wortel, bawang merah utuh dan cabe rawit.
  7. Masukkan ikan, beri air secukupnya.
  8. Beri garam, lada,gula pasir, penyedap, kecap dan cuka masak. Aduk rata.
  9. Biarkan bumbu meresap, koreksi Rasa.
  10. Ikan siap disajikan.

Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Masukan ikan goreng dan tutup wajan, agar meresap ke dalam ikan. Ikan Tenggiri Acar Kuning. foto: Instagram/@noren.food.journal. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol (acar kuning) ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved