Anda sedang mencari inspirasi resep tumis ayam sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Tumis Ayam Sayuran: Sebelum memasak ayam, kita akan buat terlebih dahulu bumbu marinadenya. Caranya, aduk-aduk semua bahan bumbu marinade sampai tercampur merata. Lalu, lumurkan bumbu ini pada potongan ayam fillet secara merata.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis ayam sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis ayam sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Ayam Sayuran memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Ayam Sayuran:

1. Ambil 100 gr fillet dada ayam
2. Siapkan 1/2 wortel
3. Siapkan 25 gr brokoli
4. Gunakan 3 buncis
5. Ambil 1/2 paprika
6. Gunakan 1 daun bawang
7. Siapkan 💮Bumbu-Bumbu💮
8. Gunakan 2 siung bawang putih
9. Sediakan 2 siung bawang merah
10. Gunakan 1 cm jahe
11. Sediakan 1/4 sdt garam
12. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
13. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur NON MSG (selera)
14. Siapkan 1/2 sdt kecap asin (selera)
15. Gunakan 1/2 sdt saus tiram (selera)
16. Gunakan 1 sdm olive oil (khusus utk menggoreng)
17. Gunakan 50 ml air hangat

Bukan hanya itu, kini juga sudah terdapat berbagai resep tumis ayam istimewa yang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya. Hampir semua kombinasi sayuran bisa Anda gunakan untuk membuat tumis ayam. Jadi, Anda bisa menyesuaikan dengan selera Anda dengan sangat mudah. Beberapa koki merekomendasikan memilih hanya dua sampai tiga jenis sayuran, karena mereka menganggap menjaga agar masakannya tetap sederhana akan mencegah cita rasa yang terlalu banyak, serta lebih.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ayam Sayuran:

1. Potong file ayam 2x2 cm. Marinasi dg bubuk lada, jahe, bawang putih, paprika. Biarkan 15 menit.
2. Siangi sayuran dan iris sesuai selera. Sisihkan.
3. Iris tipis bawang dan jahe. Sisihkan.
4. Buat campuran air, garam, lada, kaldu, kecap asin, saus tiram. Ini cara saya supaya bumbu merata ya. Kalo py cara sendiri sok wae. Sisihkan.
5. Panaskan wajan dan olive oil. Tumis filet ayam sampai setengah matang. Lalu masukkan bawang dan jahe. Aduk rata, masak sampai wangi. Masukkan wortel dan brokoli, aduk rata dan masak 1 menit, lalu tambahkan larutan bumbu. Aduk rata lalu tutup wajan dan masak 2 menit. Masukkan brokoli dan paprika, masak sampai air berkurang (+/- 1 menit). Koreksi rasa, tambakan daun bawang. Aduk, masak 1 menit lagi lalu matikan api.
6. Hidangkan dg kentang kukus (plain buat yg diet) atau kentang panggang. Tapi buat yg ga mau karbo, langsung santap. 😂😂😂

Cara Membuat Ayam Tumis Sederhana: Setelah ayam dipotong dan dibersihkan, lanjutkan dengan memanaskan miyak sedikit bagian saja dalam wajan dan tunggu higga minyak panas secara merata. Setelah panas, tumis bawang putih bersama dengan bawang bombay, jahe dan juga cabai rawit hingga tecium bau harum yang enak dan sedap. a. Tumis dan aduk sampai berubah warna dan bumbu meresap. Masukan semua sayuran, tumis sampai layu. b. Tambahkan gula, garam, saus tiram dan penyedap rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Ayam Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!