Anda sedang mencari inspirasi resep tahu kentaki😉 (isi cilok pedas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kentaki😉 (isi cilok pedas) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kentaki😉 (isi cilok pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu kentaki😉 (isi cilok pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Tahu isi cilok teri medan pedas enak lainnya. Goreng tahu putih sampai kering sisihkan. Campur tepung terigu dan tepung kanji, kemudian masak bumbu halus/ biang sampai mendidih, lalu campur air tersebut bertahap, aduk sampai kalis Kemudian belah tahu jangan sampai putus, lalu masukkan adonan cilok, lipat kembali tahu nya sedikit agak ditekan agar tahu sama adonan cilok menempel, kemudian.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu kentaki😉 (isi cilok pedas) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat TAHU KENTAKI😉 (isi cilok pedas) memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan TAHU KENTAKI😉 (isi cilok pedas):

1. Ambil 🦁 Bahan Cilok :
2. Sediakan 200 gr dada ayam filet (haluskan)
3. Siapkan 200 gr tep tapioka
4. Ambil 3 sdm tep terigu
5. Siapkan 3 siung bawang putih (halus)
6. Sediakan 1 sdt merica bubuk
7. Siapkan 1 sachet bon cabe
8. Siapkan 250 ml air panas
9. Sediakan Secukupnya garam & kaldu bubuk
10. Ambil 🦁 Pelengkap
11. Siapkan 15 buah tahu kempos (tahu goreng)
12. Sediakan 300 gr tep terigu (me : segitiga)
13. Ambil 200 gr tep maizena/tep tapioka
14. Gunakan 1,5 sdt soda kue (bs pake baking powder)
15. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
16. Ambil Secukupnya minyak (u/ menggoreng)

Selain ada cilok, ada lagi yang bikin spesial dalam menu ini. Yaitu tahu Bandung goreng yang dibalut dengan Kobe Tepung Bumbu Putih. Di Bandung, kuliner tahu isi pedas ini populer dan dikenal dengan sebutan gehu (toge-tahu) pedas atau gehu hot jeletot. Pemberian nama gehu pedas tidak berubah walaupun telah banyak berbagai varian bahan isi.

Langkah-langkah menyiapkan TAHU KENTAKI😉 (isi cilok pedas):

1. Haluskan filet dada ayam dngn blender…. sisihkn…. campurkan jd satu smua tepung,bon cabe,bawang putih,merica & garam jg kaldu aduk rata lalu tuangi air panas sampai smua bahan larut & tercampur merata…. sisihkn.
2. Belah tengah tahu goreng & isi dngn isian cilok sampai penuh…. lakukan sampai habis….kukus sebentar kurleb 15 mnt(bs jg lgsg di goreng tanpa hrs di kukus terlbih dahulu jk ingin cpt,sesuai selera aja)…. angkat tiriskn.
3. Siapkn bahan pelengkap tepungnya…. Campurkn tepung terigu & maizena jg soda kue & kaldu…. aduk merata (bs di ayak agar smua tercampur rata)… ambil 4 sdm taruh dlm mangkok & larutkn dngn air sbg pencelup….sisanya biarkn jd adonan kering
4. Stlh tahu dingin Celupkn tahu kedlm adonan cair lalu gulingkn ke adonan kering (remas2 sampai terigu menempel sempurna) lkukn sampai selesai kemudian goreng tahu sampai kuning keemasan lalu angkat & tiriskan…. Tahu kentaki isi cilok siap disajikan…. 🍽👍

Lihat juga resep Cilok kuah pedas enak lainnya. Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji. Arti nama cilok ini berasal dari kata aci di colok, yang dimaksudkan sebagai aci yang ditusukkan ke lidi atau tusukan bambu yang biasa dipakai untuk menusuk sate. Cilok isi daging ini bentuknya memang bulat, namun isi dari ciloknya sendiri yaitu bubuk-bubuk daging ayam atau daging sapi ataupun isi jeroan ayam yang telah dihaluskan sebelumnya. Biasanya cilok seperti ini bisa lebih mahal harganya namun juga ada juga yang sama seperti harga cilok pada umumnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan TAHU KENTAKI😉 (isi cilok pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!