Lagi mencari inspirasi resep puding coklat kfc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding coklat kfc yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat kfc, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding coklat kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah puding ini menurut saya ya cocok kalau disajikan dalam cup, karena mudah disajikan. Tetapi itu sih kembali ke selera masing-masing. Pertama kali buat puding ini waktu saya ke Palembang, hmmm karena adik saya minta buat macam-macam, akhirnya salah satu makanan yang dibuat adalah puding coklat ala kfc ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding coklat kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Coklat Kfc memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Coklat Kfc:

1. Gunakan Bahan Puding :
2. Siapkan 2 bungkus agar plain
3. Gunakan 1 kaleng SKM coklat
4. Siapkan 2 sdm coklat bubuk van houten
5. Ambil 250 gr gula pasir
6. Ambil 1200 ml air, boleh ganti susu cair untuk rasa lebih mewah dan cukup kurangi takaran gulanya sesuai selera
7. Ambil 1/2 sdt garam
8. Sediakan Bahan Vla :
9. Ambil 1 kaleng susu evaporated F&N
10. Ambil 200 ml air boleh susu cair
11. Siapkan 6 sdm gula pasir
12. Siapkan 2 sdm tepung custard (sy pake merk hercules)
13. Siapkan 1 sdm tepung maizena
14. Siapkan 1 bks vanili bubuk

Mirip seperti yang biasa dijual di restoran KFC, rasanya manis lembut. Untuk menikmati puding spesial ini, tentu saja kamu tidak harus selalu beli di luar. Kamu juga bisa buat di rumah sendiri dengan resepnya berikut. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu.

Cara menyiapkan Puding Coklat Kfc:

1. Puding : Campur semua bahan kecuali gula dan garam. Aduk rata dan saring. Lalu tuang ke dalam panci, tambahkan gula dan garam, aduk rata.
2. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih, angkat dan tuang ke dalam pyrex.
3. Vla : Campur semua bahan dan aduk rata sampai bahan tidak bergerindil.
4. Masak dalam panci sambil diaduk dengan api sedang yang cenderung kecil.
5. Dimasak sampai meletup letup, kemudian angkat dan dinginkan.
6. Setelah pudingnya mengeras dan vla juga sudah dingin, siramkan vla di atas puding secara merata.

Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi. Banyak yang komen dan bertanya kenapa sausnya terlalu kental. Nah kali ini aku bikin pudingnya sama persis tapi vlanya aka yang dibuat ringan ya. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding coklat kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!