Cara Gampang Menyiapkan Pindang kepala ikan gabus, Enak Banget

Trevor Warren   07/09/2020 21:39

Pindang kepala ikan gabus
Pindang kepala ikan gabus

Anda sedang mencari ide resep pindang kepala ikan gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kepala ikan gabus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kepala ikan gabus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang kepala ikan gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Biasanya klo bikin pindang serani tuh pake ikan laut ya, ini coba pakai ikan air tawar. Dan cocok banget ya ternyata kepala ikan kuthuk/gabus ini dipindang, ada aroma dan rasa yg lain, dan ternyata kepala ikan kuthuk ini berdaging saya kaget tadi. Pindang kepala ikan gabus Pindangnya nendang bingit apa lagi kalo berpasangan dengan lalapan kemangi dan jengkol muda hehehe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang kepala ikan gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang kepala ikan gabus memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang kepala ikan gabus:
  1. Sediakan 5 bh kpala ikan gabus
  2. Ambil 5 bh terong ijo bulet dpotong bagi 2
  3. Siapkan 1 bh wortel d potong memanjang
  4. Siapkan 2 btg daun bawang
  5. Siapkan 1 bh timun buang isi dan ptong memanjang
  6. Gunakan 1 btg serai
  7. Siapkan 100 gr nanas diptong sesuai selera
  8. Ambil 3 lmbr daun salam
  9. Sediakan secukupnya asam jawa
  10. Gunakan bumbu : dblender
  11. Gunakan secukupnya garam dan gula
  12. Siapkan bumbu
  13. Siapkan 5 siung bawang merah putih
  14. Ambil 2 ruas jahe
  15. Siapkan 7 ruas lengkuas
  16. Gunakan 1 bh kunyit ukuran kecil

Karena pindang ikan gabus bermanfaat baik bagi tubuh yakni menyehatkan. PINDANG IKAN GABUS DAN MUDA LAOS enak lainnya. Satu lagi nih menu kampung halaman yaitu pindang ikan gabus. Resep: Pindang Ikan Gabus Legit. in Seafood.

Langkah-langkah membuat Pindang kepala ikan gabus:
  1. Bersihkan kepala ikan dan sayuran pelengkap
  2. Didihkan air masukkan kepala ikan msak hingga setengah matng masukan smua potongan sayuran pelengkap, bumbu, daun salam, geprekan serai, asam jawa
  3. Tambahkan gula dan garam secukupnya,tambahkan potongan daun bawang
  4. Angkat dan hidangkan

Setiap ikan yang akan kita sajikan, selalu ikan yang segar yang kita beli dalam keadaan masih hidup, sehingga terjamin kesegaran ikan yang kami sajikan," Jelasnya. Margaret, biasa ia disapa, mengatakan Pindang ikan gabus menjadi menu best seller di rumah demang, pindang gabus memiliki kuah kental berwarna kuning kemerahan. Gabus Andrao Ikan Gabus Channa Andrao. Ikan yang satu ini memiliki nama latin "Channa Andrao" memiliki ciri yang sangat unik dibandingkan dengan ikan gabus pada umumnya. Sekujur tubuh ikan ini terdapat corak abu-abu kecoklatan dan pada bagian siripnya bewarna biru muda yang indah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang kepala ikan gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved