Cara Gampang Membuat Lodho Tuna Asap (versi anak), Lezat Sekali

Lewis Alvarez   17/11/2020 08:43

Lodho Tuna Asap (versi anak)
Lodho Tuna Asap (versi anak)

Sedang mencari ide resep lodho tuna asap (versi anak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodho tuna asap (versi anak) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodho tuna asap (versi anak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodho tuna asap (versi anak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Lodho Tuna Asap (versi anak). Ini menu untuk anak ya bun, jadi ikan tuna asap dimasak lodho yang gak pedas. Enak tetep juara biarpun tidak pedes, alhamdulillah anakku makannya lahap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodho tuna asap (versi anak) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodho Tuna Asap (versi anak) memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodho Tuna Asap (versi anak):
  1. Ambil 500 gr tuna asap
  2. Gunakan 10 potong tahu goreng
  3. Ambil 1 batang sereh
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  5. Ambil 3 lembar daun salam
  6. Gunakan 3 cm laos geprek
  7. Ambil 1 buah santan uht 65ml
  8. Ambil secukupnya Air
  9. Sediakan secukupnya Gula garam
  10. Siapkan 1 batang daun bawang potong kasar
  11. Gunakan Bumbu Halus
  12. Sediakan 10 butir bawang merah
  13. Sediakan 5 butir bawang putih
  14. Ambil 4 buah kemiri
  15. Gunakan 2 cabe merah buang biji
  16. Siapkan 2 cm jahe
  17. Gunakan 3 cm kunyit
  18. Siapkan 2 cm kencur
  19. Gunakan 1 sdt ketumbar
  20. Gunakan 1/2 sdt merica

Lodho Tuna Asap (versi anak) Ini menu untuk anak ya bun, jadi ikan tuna asap dimasak lodho yang gak pedas. Enak tetep juara biarpun tidak pedes, alhamdulillah anakku makannya lahap. Kalo versi dewasa tinggal ditambah cabe rawit aja di bumbu halusnya ya bun. Kalo sy masaknya sekalian jadi satu versi anak ini, cuma pas makan s.

Langkah-langkah membuat Lodho Tuna Asap (versi anak):
  1. Siapkan tuna asap, potong-potong sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum dan benar-benar matang agar tidak berbau langu. Tambahkan sedikit air jika takut bumbu gosong.
  3. Masukkan potongan daun bawang, tumis sebentar.
  4. Masukkan tahu dan tuna asap. Aduk rata, tambahkan secukupnya air.
  5. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tunggu sampai kuah mendidih.
  6. Masukkan santan instan, aduk rata sambil koreksi rasanya. Jika sudah pas rasanya, masak sampai bumbu meresap dan kuah berkurang menjadi lebih kental. Matikan api.
  7. Lodho tuna asap siap dinikmati dengan nasi hangat, serta sambal bawang untuk yang suka pedas

Lodho Tuna Asap (versi anak) Ini menu untuk anak ya bun, jadi ikan tuna asap dimasak lodho yang gak pedas. Enak tetep juara biarpun tidak pedes, alhamdulillah anakku makannya lahap. Kalo versi dewasa tinggal ditambah cabe rawit aja di bumbu halusnya ya bun. Kalo sy masaknya sekalian jadi satu versi anak ini, cuma pas makan s. Resep Orak arik buncis dan tuna.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodho tuna asap (versi anak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved