Cara Gampang Menyiapkan Kikil Bumbu Kuning yang Sempurna

Micheal Fox   12/08/2020 07:26

Kikil Bumbu Kuning
Kikil Bumbu Kuning

Anda sedang mencari ide resep kikil bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kikil Pedas Bumbu Kuning enak lainnya. Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil Wecha kali ini olahan kikil, saya pake kikil dari telinga dan pipi sapi, beli di abang yang jual sate jebret. Sensasi kikil yang kenyal dipadu tulang muda bikin ngunyah tambah pool.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kikil bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kikil bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kikil Bumbu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kikil Bumbu Kuning:
  1. Siapkan 500 gr kikil sapi yg tebal, potong" kotak, kukus selama 20menit, sisihkan.
  2. Ambil 2 batang serai, geprek
  3. Sediakan 2 iris lengkuas, geprek
  4. Gunakan 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya
  5. Siapkan 🍅🍅 Haluskan :
  6. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Gunakan 3 siung bawang putih
  9. Ambil 3 bh cabe keriting merah
  10. Sediakan 2 butir kemiri
  11. Sediakan Secukupnya garam dan penyedap rasa jamur
  12. Siapkan Secukupnya cabe rawit besar untuk taburan

Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya. Resep masak kikil bumbu kuning yang tepat bisa menciptakan cita rasa yang semakin mantap. Bumbu kuning merupakan salah satu jenis bumbu dasar yang sudah sangat umum diolah menjadi beragam jenis kuliner khas Indonesia. Bumbu kuning ini dibuat dari beragam rempah-rempah.

Cara membuat Kikil Bumbu Kuning:
  1. Tumis serai, lengkuas dan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, masak sampai bumbu matang.
  2. Setelah bumbu matang, masukkan potongan kikil yg sudah di kukus tadi. Boleh ditambah air sedikit agar bumbu menyatu dgn kikil. Bumbui dengan garam dan penyedap rasa jamur, koreksi rasanya. Taburi dengan cabe rawit utuh. Masak sampai air terserap. Sajikan hangat

Adapun rempah-rempah yang digunakan diantaranya yaitu bawang putih, kunyit. Kalau dimasak dengan komposisi yang tepat, kikil sapi juga dapat diolah menjadi masakan enak. Apalagi kalau kita tahu cara yang tepat untuk menghilangkan bau tak sedap kikil sapi sebelum diolah menjadi kuliner bercita rasa menjanjikan kelezatan. Nah, di sini akan dibahas lengkap resep masak kikil bumbu kuning yang spesial. Simak baik-baik penjelasannya, supaya hasilnya memuaskan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kikil Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved