Resep Pindang ikan gabus sedaap Anti Gagal

Lester Atkins   23/06/2020 06:31

Pindang ikan gabus sedaap
Pindang ikan gabus sedaap

Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan gabus sedaap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan gabus sedaap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan gabus sedaap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan gabus sedaap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

PINDANG IKAN GABUS DAN MUDA LAOS enak lainnya. Bertemu lagi di Trisus Food Channel. Kali ini kita akan membuat Pindang Ikan Gabus.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang ikan gabus sedaap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang ikan gabus sedaap menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang ikan gabus sedaap:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan gabus
  2. Sediakan 4 bh tomat kecil
  3. Sediakan 2 btg serai (di gebrek)
  4. Sediakan 2 btg daun bawang
  5. Siapkan 6 lmbr daun salam
  6. Sediakan 4 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 6 bh cabe merah besar
  9. Siapkan lengkuas (di gebrek)
  10. Gunakan jahe
  11. Sediakan kunyit
  12. Sediakan asam jawa
  13. Siapkan kecap manis
  14. Sediakan royco (sedkit)
  15. Siapkan garam
  16. Sediakan air
  17. Ambil sayur kubis (bagi yg suka sayur)

Satu lagi nih menu kampung halaman yaitu pindang ikan gabus. Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang , juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih. Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu menjadi makanan wajib wisatawan saat berkunjung ke Bumi Sriwijaya.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang ikan gabus sedaap:
  1. Potong ikan lalu cuci bersih kemudian di beri perasan air jeruk nipis/kunci/lemon
  2. Haluskan bawmer, bawput, cabe merah besar, jahe sm kunyit.
  3. Serai, lengkuas di geprek. Daun bawang (bag. Putih) di potong2 panjang, tomat kecil di potong dua.
  4. Asam jawa diremas dgn sdkit air. Sisihkan
  5. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan td aduk sbentar, masukkan serai, lengkuas, daun salam masak sampai baunya harum, masukkan air asam jawa.aduk rata.
  6. Masukkan ikan gabus, air, garam, royco, kecap manis. Diamkan sampai mendidih
  7. Masukkan irisan daun bawang, tomat yg sdh di belah dua td + sayur kubis (klo sya pecinta sayur) jd sy masukan.masak sbentar.. Koreksi rasa.
  8. Taraaa.. Pindang tumis ikan gabus siap dihidangkan 🍲 sedaaappp 👌

Resep Pindang Ikan Gabus, Makanan Khas Sumsel Pindang Ikan Gabus diolah dengan berbagai macam bumbu dan rempah, sehingga mempunyai cita rasa khas yaitu gurih, segar dan sedikit pedas. Lengkap! mulai dari yang berbahan jamur, ikan, sayuran, daging, ayam, dll. Bumbu masakan pindang ikan gabus hanya menggunakan bahan bumbu sederhana. Berikut Resep lengkap cara membuat hidangan masakan ikan gabus dengan kuah merah. Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang ikan gabus sedaap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved