Lagi mencari ide resep tumis ayam suir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam suir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam suwir Pedas manis enak lainnya. Cara Membuat Tumis Ayam Suwir Pedas - Tumis adalah salah satu cara dalam proses memasak yaitu menggoreng dengan sedikit minyak. Nah, kali ini kami akan bagikan resep tentang bagaimana cara untuk membuat tumis ayam suwir yang memiliki rasa pedas gurih.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam suir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis ayam suir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis ayam suir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis ayam suir menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis ayam suir:

1. Siapkan 500 gr dada ayam fillet
2. Ambil 3 siung bawang putih, belah dua bagian
3. Sediakan 1 L air
4. Gunakan 1 sdm cabe giling
5. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
6. Ambil 5 siung bawang merah, iris halus
7. Gunakan ¹/² bh bawang bombay rajang memanjang
8. Sediakan 3 lbr daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
9. Ambil ¹/² sdt ketumbar halus
10. Gunakan ¹/4 sdt merica bubuk
11. Siapkan 1 sdm kecap manis
12. Gunakan 1 sdt garam halus
13. Ambil Sejumput gula
14. Ambil 1 btg serai geprek
15. Sediakan 1 sdm minyak goreng

Masukan daging ayam, suwir, masak sambil sesekali di aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.

Cara menyiapkan Tumis ayam suir:

1. Didihkan air bersama potongan bawang putih dan sereh, setelah mendidih masukkan filletan ayam. Rebus kurang lebih 10 menit. Angkat, tiriskan. Suir filletan setelah agak dingin, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi, tambahkan irisan bawang merah, bombay, cabe, ketumbar, merica dan daun jeruk aduk rata.
3. Tuangkan 1 sendok sayur air rebusan ayam, kecap manis dan suiran ayam aduk rata.
4. Masak hingga air menyusut namun jangan terlalu kering, tambahkan gula dan garam, aduk rata. Cek rasa, matikan kompor. Tumis ayam suir siap dihidangkan.
5. Note : kalau suka pedas lebih maknyus jika ditambah rajangan cabe hijau atau rawit sewaktu menumis bumbu…

Tumis Ayam Suir Suka-Suka step by step. Kembang kol potong-potong, ayam suir, bawang merah iris-iris, bawang putih dicincang, iris serong cabai hijau, tomat potong-potong. Siapkan minyak untuk menumis, masukkan bawang merah dan putih tumis hingga harum lalu masukkan kembang kol dan sedikit air biarkan. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis ayam suir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!