Resep Telur kikil santan kuning yang Bikin Ngiler

Lillie Parker   24/09/2020 23:22

Telur kikil santan kuning
Telur kikil santan kuning

Anda sedang mencari ide resep telur kikil santan kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur kikil santan kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning enak lainnya. Resep Rebung kikil telor santan kuah kuning.. Kekhasan dari bumbu karih dengan tambahan santan, membikin sajian ini menjadi lebih istimewa, rasanya yang enak dan nikmat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur kikil santan kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur kikil santan kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur kikil santan kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur kikil santan kuning menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur kikil santan kuning:
  1. Sediakan 1/2 kg telur ayam
  2. Gunakan 1/4 kg kikil sapi (kulit sapi)
  3. Gunakan cabe setan merah/ijo (sesuai selera)
  4. Siapkan 8 siung bawang putih
  5. Ambil 11 siung bawang merah
  6. Ambil 1 helai serai
  7. Sediakan secukupnya laos
  8. Siapkan secukupnya jahe
  9. Siapkan secukupnya kunyit
  10. Sediakan 2 lmbr daun salam
  11. Siapkan secukupnya ketumbar
  12. Ambil gula jawa/gula merah
  13. Siapkan garam
  14. Gunakan micin
  15. Ambil santan, dari 3/4 kelapa

Resep Gulai Tunjang Kikil Kaki Sapi Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai tunjang adalah masakan khas Minang, Padang, Sumatera Barat yang terbuat dari kikil kaki sapi berkualitas baik dan dimasak dengan kuah santan kuning kental maupun kuah merah yang super pedas dan bumbu serta rempah-rempah yang khas. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang.

Cara menyiapkan Telur kikil santan kuning:
  1. Ceplok telur terlebih dahulu, potong" kikil sapi
  2. Kupas bumbu", uleg ketumbar, kunyit, garam, bawang putih, cabe merah sampai halus
  3. Geprek jahe, laos, serai tmbahkan daun salam diatas uleg an bumbu" tadi
  4. Potong bawang merah dan cabe ijo
  5. Parut kelapa, peras dan ambil santannya secukupnya
  6. Panaskan minyak, masukkan potongan bawang merah tunggu sampai layu, masukkan bumbu uleg an, dan terakhir masukkan potongan cabe
  7. Tumis sampai sedikit kering
  8. Masukkan potongan kikil, dan tumis, tambahkan juga gula jawa/gula merah
  9. Tambahkan santan, tunggu sampai mendidih, baru masukkan telur ceploknya
  10. Tambah bumbu micin dan garam(jika masih kurang asin), cicipi rasanya, setelah benar" mendidih, angkat dan siap deh buat lauk makan,! Kenyangggggg :v :v

Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Putih telur encer, sehingga kuning telur bebas bergerak saat diteropong.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur kikil santan kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved