Sedang mencari ide resep tuna asap santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asap santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ikan Tuna Asap Gapit Kuah Santan (masak sederhana ga ribet) enak lainnya. Tuna asap tempe tahu santan pedas. Beli ikan tuna asap dr tetangga, lg muncul ide buat dimasak santan pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asap santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna asap santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna asap santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna asap santan menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna asap santan:

1. Gunakan 600 gr tuna asap (1/4 ekor tuna)
2. Gunakan 7 buah bawang merah
3. Sediakan 1 sdm baceman bawang (5 bawang putih)
4. Siapkan 10 buah cabai merah keriting (boleh tmbah rawit klo ska pedas)
5. Sediakan minyak untuk menumis
6. Sediakan 600 ml santan (sy pke klapa 4000)
7. Siapkan garam + kaldu bubuk
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Siapkan 2 lembar daun jeruk

Masukkan ikan, santan kelapa, masukkan pula garam, penyedap rasa, garam dan blimbing wuluh yang sudah dipotong-potong. Masak hingga mendidih dan kuah seidkit menyusut. Sudah sangat tidak sabar dengan bagaimana mengolah ikan tuna tersebut? Maka ikuti petunjuk pembuatan berikut ini!

Cara menyiapkan Tuna asap santan:

1. Haluskan bawang merah, baceman bawang, cabai merah
2. Tumis sampai harum,masukkan daun salam dan daun jeruk,tumis sampai matang
3. Masukkan ikan, aduk sebentar, masukkan santan, sduk perlahan sampai matang (mendidih) jangan sampai santan pecah

Mula-mula cuci terlebih dulu ikan tuna asap, lalu goreng sebentar saja kemudian tiriskan. Potong tiap ikan jadi dua bagian. sapit ikan tuna asap, Garam, Lada, Kaldu jamur, santan kental, tomat (sy skip,ga ada stok), cabe utuh (mau diiris/uleg jg blh), kunyit Yayuk Wulandari. Karena lagi langka dapatlah ikan asap campur yang besar dan kecil kecil. Dimakan pake nasi anget mantap mak. Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan artikel tentang resep ikan asap santan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna asap santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!