Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar memakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar:

1. Gunakan 1 kg ayam
2. Gunakan 2 lb daun salam
3. Gunakan 1 lb daun jeruk
4. Gunakan 2 batang serai, geprek
5. Siapkan 4 cm lengkuas, geprek
6. Siapkan 3 cm jahe, geprek
7. Sediakan Bumbu halus
8. Ambil 7 siung bawang merah
9. Siapkan 3 aiung bawang putih
10. Gunakan 1 sdt ketumbar
11. Ambil 2 butir kemiri
12. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
13. Siapkan 2 ruas kunyit, bakar
14. Sediakan Secukupnya gula merah, sisir
15. Gunakan Secukupnya garam
16. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
17. Gunakan Secukupnya air
18. Gunakan Bahan olesan
19. Sediakan 1 sdm margarin, lelehkan (me:minyak goreng)
20. Siapkan 5 sdm kecap manis atau sesuai selera
21. Siapkan Sisa bumbu ungkep
22. Sediakan Pelengkap
23. Siapkan Sambel trasi
24. Sediakan Lalapan mentimun

Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang (santan) enak lainnya. Resepi Ayam Bakar Lada Hitam ini sangat mudah untuk disediakan. Anda hanya perlu mengisarkan bahan-bahan, perap ayam dan bakar sahaja. Hidangan ini juga sangat menyelerakan kerana mempunyai bahan-bahan aromatik seperti halia, lengkuas, kunyit dan serai. masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam.

Cara menyiapkan Ayam Bakar:

1. Cuci bersih ayam. Potong sesuai selera. Punya saya di potong 16 bagian. Ulek bumbu hingga halus.
2. Siapkan panci. Masukan bumbu halus dan bumbu cemplung. Tambahkan air, garam, merica bubuk, gula merah, dan kaldu bubuk. Ungkep hingga air menyusut. Sisakan sedikit untuk bumbu olesan.
3. Panaskan teflon. Oleskan ayam dengan bumbu oles. Panggang hingga kedua sisi berwarna kecoklatan. Angkat. Sajikan dengan sambal trasi dan lalapan.

Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. "Boringlah hari-hari masak ayam goreng. Lauk pun ulang-ulang yang sama je.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!