Sedang mencari inspirasi resep pindang kepala iwak haruan (ikan gabus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang kepala iwak haruan (ikan gabus) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

PINDANG IKAN GABUS DAN MUDA LAOS enak lainnya. Resep Pindang kepala iwak haruan (ikan gabus). Kalau kesamarinda pasti yg di cari ikan sungai deh 😋😋 Resep Pindang Kepala Iwak Haruan (Ikan Gabus) - Resep yang satu ini adalah resep khas Samarinda.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kepala iwak haruan (ikan gabus), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang kepala iwak haruan (ikan gabus) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang kepala iwak haruan (ikan gabus) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang kepala iwak haruan (ikan gabus) menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang kepala iwak haruan (ikan gabus):

1. Gunakan 1/2 kg ikan haruan
2. Ambil bumbu halus :
3. Sediakan 4 siung bawang merah
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Sediakan 1/2 sendok teh terasi
6. Sediakan 1 sendok teh asam
7. Sediakan kunyit
8. Gunakan bahan pelengkap:
9. Ambil iris timun
10. Ambil belimbing wuluh
11. Siapkan sereh 1 geprek
12. Ambil lengkuas 2 ruas geprek
13. Siapkan lombok merah hijau
14. Siapkan potong tomat

Ikan inipun mudah sekali didapat, bisa dibeli di pasar, bahkan di warung-warung sekitar tempat tinggalnya. Namun apakah mereka tahu asal-usul ikan tersebut. Tentu saja tidak semua orang tahu, termasuk cara budidayanya. Inilah yang akan dikupas dalam artikel ini.

Cara membuat Pindang kepala iwak haruan (ikan gabus):

1. Bersihkan ikan haruan(ikan gabus).
2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis masukan sereh dan lengkuas, serta ikan, lalu masukan air 1 gelas belimbing.
3. Kira kira sudah agak matang masukan timun, belimbing, potongan tomat, dan lombok. Tunggu matang, koreksi rasa, angkat.

Ikan ini memiliki ciri morfologi atau disebut juga sebagai bagian-bagian yang ada pada tubuh ikan gabus. Antara lain; Kepala; Bentuk kepala ikan gabus cenderung lebih pipih dan cukup besar. Kepala juga memiliki tekstur yang sedikit bersisik seperti ular. Biasanya sisik yang ukurannya paling besar ada dibagian atas kepala. Maka kepala keluarga beserta pembantunya tersebut beranjak ke sungai yang tidak jauh dari rumahnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang kepala iwak haruan (ikan gabus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!