Lagi mencari ide resep kikil bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kikil Pedas Bumbu Kuning enak lainnya. Soto Kikil Bumbu Kuning #ketopad_cp_olahan kikil Wecha kali ini olahan kikil, saya pake kikil dari telinga dan pipi sapi, beli di abang yang jual sate jebret. Sensasi kikil yang kenyal dipadu tulang muda bikin ngunyah tambah pool.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kikil bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kikil bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kikil Bumbu Kuning memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kikil Bumbu Kuning:

1. Gunakan 500 gram kikil yang sudah di potong dadu
2. Siapkan 6 siung bawang merah
3. Ambil 3 siung bawang putih
4. Siapkan 4 buah kemiri
5. Siapkan 2 ruas kunyit
6. Sediakan 5 buah cabe rawit
7. Sediakan 1 sdt garam
8. Ambil 2 sdm gula pasir
9. Siapkan secukupnya minyak goreng
10. Ambil secukupnya air

Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya. Resep masak kikil bumbu kuning yang tepat bisa menciptakan cita rasa yang semakin mantap. Bumbu kuning merupakan salah satu jenis bumbu dasar yang sudah sangat umum diolah menjadi beragam jenis kuliner khas Indonesia. Bumbu kuning ini dibuat dari beragam rempah-rempah.

Langkah-langkah menyiapkan Kikil Bumbu Kuning:

1. Rebus terlebih dahulu kikil sampai benar-benar empuk. Cuci bersih lalu tiriskan.
2. Campurkan semua bumbu, lalu haluskan.
3. Tumis bumbu yang sudah halus sampai benar-benar harum. lalu masukkan kikil yang sudah di rebus tadi, tambahkan air sedikit, masukkan garam dan gula aduk-aduk lalu diamkan sampai bumbu meresap dan airnya surut.
4. Jika sudah surut, koreksi rasa. siap disajikan.

Adapun rempah-rempah yang digunakan diantaranya yaitu bawang putih, kunyit. Kalau dimasak dengan komposisi yang tepat, kikil sapi juga dapat diolah menjadi masakan enak. Apalagi kalau kita tahu cara yang tepat untuk menghilangkan bau tak sedap kikil sapi sebelum diolah menjadi kuliner bercita rasa menjanjikan kelezatan. Nah, di sini akan dibahas lengkap resep masak kikil bumbu kuning yang spesial. Simak baik-baik penjelasannya, supaya hasilnya memuaskan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kikil bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!