Resep "Pindang Ikan Gabus" yang Lezat

Peter Wilkerson   03/12/2020 09:29

"Pindang Ikan Gabus"
"Pindang Ikan Gabus"

Lagi mencari ide resep "pindang ikan gabus" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal "pindang ikan gabus" yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

PINDANG IKAN GABUS DAN MUDA LAOS enak lainnya. Keluarga ku klo soal masakan paling suka yg berkuah, apalagi menu yang satu ini. Dulu biasa aku beli di restoran Palembang dan sekali makan cukup menguras kantong.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "pindang ikan gabus", pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan "pindang ikan gabus" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat "pindang ikan gabus" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat "Pindang Ikan Gabus" menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan "Pindang Ikan Gabus":
  1. Gunakan 1 ekor ikan gabus ukuran sedang
  2. Sediakan 1 batang sereh, digeprek
  3. Siapkan 1 batang kemangi
  4. Sediakan 1 batang daun bawang, potong kasar
  5. Siapkan 2 buah tomat ceri, potong 4
  6. Gunakan 3 buah cabe rawit jawa
  7. Ambil 1 liter air
  8. Siapkan secukupnya Nanas
  9. Gunakan secukupnya Garam halus
  10. Gunakan Giling kasar :
  11. Siapkan 6 buah cabe merah
  12. Gunakan 4 butir bawang merah
  13. Gunakan 1 siung bawang putih
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Siapkan 1 ruas lengkuas
  16. Sediakan 1/2 ruas kunyit
  17. Siapkan seibu jari Asam jawa
  18. Sediakan 1 sdm gula merah

Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih. Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu. Karena pindang ikan gabus bermanfaat baik bagi tubuh yakni menyehatkan.

Cara menyiapkan "Pindang Ikan Gabus":
  1. Dalam panci campurkan ikan, air, sereh, dan bumbu giling. Didihkan sampai ikan matang
  2. Masukkan kemangi, daun bawang, tomat ceri, cabe rawit, nanas, dan garam. Didihkan sebentar. Angkat dan sajikan
  3. Note : Ikan bisa diganti ikan lain seperti patin

Pindang ikan patin, pindang ikan gabus, pindang tulang dan pindang udang merupakan menu utama Rumah Demang. " Kami menyajikan menu lezat dari resep turun-temurun. Lokasi Gabus Pucung Leuwinanggung diminati para bikers, pasalnya di sana banyak jalur yang seru seperti off road, jalur pinggir tol, dan lalu lintas kendaraannya masih enak untuk para. Bumbu masakan pindang ikan gabus hanya menggunakan bahan bumbu sederhana. Berikut Resep lengkap cara membuat hidangan masakan ikan gabus dengan kuah merah. Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat "pindang ikan gabus" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved