Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy kriuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng crispy kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam crispy/ayam kentucky super kriuk enak lainnya. Resep Ayam Goreng Crispy Mudah Spesial, Cara Membuat Olahan Kriuk nan Gampang dan Cepat. Ayam yang dibalut dengan tepung dan rasanya kriuk memang menjamur dimanapun berada.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng crispy kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Crispy Kriuk menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Crispy Kriuk:

1. Ambil 2 buah paham ayam
2. Ambil Bahan Ungkep Ayam
3. Gunakan 1 ruas lengkuas
4. Siapkan 1 ruas jari jahe
5. Sediakan 1 ruas jari kunyit
6. Gunakan 4 siung bawang putih
7. Ambil 2 lembar daun salam
8. Gunakan 2 lembar daun jeruk
9. Sediakan 1 batang sereh
10. Gunakan 1 sdt ketumbar
11. Sediakan 1 sdt garam
12. Sediakan 1 sdt gula
13. Gunakan 1 sdt lada
14. Ambil 500 ml air
15. Siapkan Bumbu Crispy
16. Ambil 2 butir telur ayam
17. Sediakan 250 gr tepung bumbu serba guna (sasa)
18. Siapkan 2 sdm tepung tapioka

Salah satu bagian ayam yang sangat lezat dan paling disukai tentu saja kulit ayam. Rasanya yang gurih dan sensasi kriuk menjadi favorit banyak orang. Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai. Tak jarang juga berbagai rumah makan menjual menu kulit ayam goreng sebagai snack.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Crispy Kriuk:

1. Cuci ayam dan bahan lain hingga bersih.
2. Haluskan bumbu ungkep ayam (kecuali daun salam,daun jeruk dan sereh) lalu lumuri paha ayam hingga merata,diamkan sekitar 10 menit.
3. Masukan ayam ke panci,tambahkan air 500 ml,lalu masukan daun salam,daun jeruk dan sereh yang telah digeprek.
4. Panaskan (ungkep) ayam dengan api sedang hingga air menyusut dan bumbu meresap.
5. Matikan api dan tunggu beberapa menit hingga suhunya turun.
6. Campurkan tepung bumbu sasa dengan 2 sdm tepung tapioka lalu aduk hingga merata.
7. Kocok lepas telur,ambil paha ayam satu persatu,baluri dengan tepung (ulangi langkah hingga semua ayam selesai dibaluri tepung).
8. Panasakan minyak goreng pada wajan dengan api sedang.
9. Goreng ayam satu persatu hingga berubah warna menjadi kecoklatan.Tiriskan dan Sajikan 💛

Agar ayam goreng kremes buatan anda bisa seperti ayam goreng ala KFC, dalam resep ayam tersebut anda harus melumuri bahan ayam ke dalam adonan tepung dan telur sebanyak dua kali agar di dapat lapisan tepung yang tebal dan bisa garing saat di goreng. Selain bahan - bahannya, anda harus memperhatikan pula minyak goreng untuk meng-goreng ayam tersebut. Pastikanlah minyak goreng ini telah panas. Njajan.com - Pisang adalah salah satu buah yang paling melimpah di Indonesia. Selain melimpah, cara menanam pisang cukup mudah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!